Knivset med 2 Arcos Eclipse-knivar

Duon som är som gjord för att laga mat med stil

Arcos Eclipse-knivsetet med två knivar innehåller två knivar från Eclipse-serien: en 20 cm lång kockkniv för mångsidiga skäruppgifter och en 13 cm lång grönsakskniv för mer precisa skärningar. Deras blad i smidd NITRUM®-rostfritt stål och ytbehandlingen Silk Edge Plus ger en smidig, ren och behaglig skärning. Allt presenteras i en modern design inspirerad av en solförmörkelse, med handtag i svart pärlemorskimrande akryl som är lika eleganta som behagliga att hålla i.

Två blad, ett välutrustat kök

De två knivarna täcker de vanligaste behoven i köket och gör det möjligt att anpassa verktyget efter matvarans storlek och typen av skärning.

• NITRUM®-stål:ett rostfritt stål känt för sin hårdhet på 57 HRC och sin goda skärhållfasthet
• Silk Edge Plus-finish: en manuell slipning utförd av mästerknivmakare för en smidigare skärkänsla
• Smidd tillverkning: varje blad är tillverkat av ett enda stålstycke för att främja robusthet och balans
• Genomtänkt design: de matta bladen kontrasterar mot de glänsande delarna på klingfästet och skäreggen

Ett elegant och bekvämt handtag

Handtagen i akryl har en svart pärlemorsfinish med glansvariationer som är unika för varje exemplar. Designen är inspirerad av en solförmörkelse: en matt klinga, glänsande detaljer och moderna linjer som ger setet ett särskilt elegant utseende.

Båda knivarna har en slät egg och ett symmetriskt blad som passar både höger- och vänsterhänta.  Knivsetet passar lika bra för den som vill byta ut sina köksknivar som för en hobbykock som letar efter ett mångsidigt knivpar. Det kan också vara en praktisk present till dem som uppskattar vackra föremål.

Skötselråd

Diska knivarna för hand med en mjuk svamp och ett milt diskmedel. Även om det går att diskadem i diskmaskin rekommenderas det inte för att skärkan, handtaget och ytbehandlingen ska hålla längre. Torka av varje blad omedelbart efter rengöring. Använd en skärbräda av trä eller mjuk plast och förvara sedan knivarna i ett knivblock, ett knivfodral eller på en magnetisk knivstång för att undvika att bladen slår mot varandra.

Arcos, tre århundraden av hantverkskunskap

Arcos grundades i Spanien och har tillverkat sina knivar i Albacete i över 300 år. Varumärket förenar smidesteknik, forskning om stål och omsorgsfullt utförda ytbehandlingar. Eclipse-serien illustrerar denna strävan att erbjuda högpresterande, välbalanserade köksknivar som känns igen vid första anblicken. Dessa två modeller omfattas av 10 års garanti.

Upptäck Arcos Eclipse-knivserien på Knifeleader.eu!