FISCHER Brynstål för slaktare 30cm finkornig rund bit

Fischer

Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till 2990 punkt punkter. Din varukorg kommer att uppgå till 2990 punkter som kan omvandlas till en voucher av 1,50 €.

För att köpa denna produkt bör du ha 59799 poäng. Ditt nuvarande antal poäng är 0 punkter .

FISCHER Brynstål för slaktare 30cm finkornig rund bit

Name: FISCHER Brynstål för slaktare 30cm finkornig rund bit
Brand: Fischer
SKU: HLWBEL-562
Price: 29.9 EUR
Availability: InStock

Varumärke: Fischer

Slaktarskärpstål med svart handtag för slipning av köksknivar.

Speciellt utvecklat för daglig användning - Fin skärpa

Återställer en slät egg och mor-fil.

Tillverkad i Frankrike av FISCHER, 170 års erfarenhet av slipning.

Längd på rund veke: 30 cm

Handtagets färg: svart

Mer information

29,90€

Finns i lager

Leverans över hela Europa

Produktdetaljer

Material: Stål
Vässare: Vässningsstål
Skärpstålets form: Runda

Storlek: 30
Referens: HLWBEL-562

Detaljer

Beskrivning

Vi rekommenderar att du använder ett fintrimmat stål för att återställa den släta skärkanten på ditt blad. Vi rekommenderar att du alltid har en knivslip i ditt kök och använder den varje dag innan du börjar laga mat. Det är också mycket användbart för proffs som använder sina knivar intensivt.

Läs mer om FISCHERs skärpningshjul:

Det material som väljs för slipning är avgörande: högkolhaltigt stål legerat med krom, mangan och kisel.

Det stål som används är File Steel 135 Cr3 (1,35 % kol).

- FISCHER erbjuder 3 storlekar:

STANDARD: För skärpning. Rekommenderas för lätt användning av knivar. Idealisk för slöa/slitna knivar.

FINE: Återställer den släta eggen och morfilen hos professionella knivar.

EXTRA-FINE: FIS'CHROM-serien. De skärper och bibehåller eggen på knivskarpa knivar.

-Tack vare FISCHERs perfekt kontrollerade värmebehandling garanteras en hårdhet på 64 till 66 HRC på slipskivorna, vilket möjliggör slipning av alla befintliga stålknivar.

HARD CHROME-beläggningen på gevären är mellan 8 och 10 mikrometer tjock. Denna beläggning skyddar mot korrosion och ökar ythårdheten med 3 till 4 HRC på kanterna.

- FISCHERs hagelgevär är magnetiserade för att hålla kvar de små stålpartiklar som lossnar från knivbladet under slipningen.

-Gevären finns i ovala eller runda former: ju större yta, desto större kontakt med kniven, vilket ger bättre skärpa. Vi rekommenderar därför att man använder ovala slipskivor.

FISCHER-produkternas expertis och kvalitet har alltid gett dem ett gott rykte bland professionella användare.