Fischer SWE-STEEL 23 cm Trancherkniv med ultrabekvämt blått handtag

Detta sortiment av knivar med ergonomiska handtag har utvecklats speciellt för professionella slaktare. Fischer Sandvik-knivarna är både ergonomiska och hållbara och kommer inte att göra dig besviken!

Den här kniven har ett blad tillverkat av Sandvik 12C27 svenskt rostfritt stål. Bladet mäter 23 cm och har en hög hårdhet på 56-57 HRC på Rockwell-skalan. Detta stål är känt för sin oöverträffade skärkvalitet och anmärkningsvärda skärpa, som kommer att hålla sig väl över tid. Därför halveras skärpningsfrekvensen, särskilt eftersom den första skärpningen utfördes med en specialiserad maskin med hög prestanda.

Handtaget garanterar en intuitiv och riskfri användning. Det är tillverkat av polypropylen, en polymer som är känd för sin vattentäthet. Det är täckt av elastomer, som är mjukare och bekvämare att hålla i. Halkskydd och ett specialutvecklat skydd ger ett säkert skydd hela tiden. Du kan arbeta intensivt utan att känna någon trötthet, eftersom den ergonomiska formen anpassar sig till olika handformer och storlekar.

För underhåll kan du köra den i diskmaskinen eller snabbt rengöra den för hand ( den antibakteriella beläggningen sparar ännu mer tid!).

Slutligen minskar den här kniven risken för MSD (muskuloskeletala störningar).

Så den här skivkniven kommer att hjälpa dig att skära dina finaste köttbitar effektivt varje dag!

Vänta inte längre och hitta hela sortimentet av Sandvik bi-materialknivar för slaktare på KnifeLeader.eu!