Faca de trinchar Fischer SWE-STEEL 23cm com cabo azul ultra-confortável

Esta gama de facas com cabos ergonómicos foi especialmente desenvolvida para talhantes profissionais. Ergonómicas e duráveis, as facas Fischer Sandvik não desiludem!

Esta faca tem uma lâmina feita de aço inoxidável sueco Sandvik 12C27. A lâmina mede 23cm e tem uma elevada dureza de 56-57 HRC na escala Rockwell. Este aço é conhecido pela sua qualidade de corte incomparável e afiação notável, que se mantém ao longo do tempo. É por isso que a frequência de afiação é reduzida para metade, nomeadamente porque a primeira afiação foi efectuada por uma máquina especializada e de alto desempenho.

O cabo garante uma utilização intuitiva e sem riscos. É fabricado em polipropileno, um polímero conhecido pela sua impermeabilidade. É revestido de elastómero, que é mais macio e mais confortável de segurar. Os sulcos antiderrapantes e uma proteção especialmente desenvolvida proporcionam uma proteção segura em todos os momentos. Pode trabalhar intensamente sem sentir qualquer fadiga, porque a sua forma ergonómica se adapta a diferentes formas e tamanhos de mãos.

Para a sua manutenção, pode lavá-lo na máquina de lavar louça ou limpá-lo rapidamente à mão (o seu revestimento antibacteriano permite-lhe poupar ainda mais tempo!).

Por fim, esta faca reduz o risco de DORT (Distúrbios Músculo-Esqueléticos).

Assim, esta faca de fatiar ajudá-lo-á a cortar eficazmente os seus melhores cortes de carne todos os dias!

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