Fischer SWE-STEEL 23cm Trancheermes met ultra-comfortabel blauw handvat

Deze serie messen met ergonomische handgrepen is speciaal ontwikkeld voor professionele slagers. De ergonomische en duurzame Fischer Sandvik messen zullen je niet teleurstellen!

Dit mes heeft een lemmet van Sandvik 12C27 Zweeds roestvrij staal. Het lemmet meet 23 cm en heeft een hoge hardheid van 56-57 HRC op de Rockwell-schaal. Dit staal staat bekend om zijn ongeëvenaarde snijkwaliteit en opmerkelijke scherpte, die ook na verloop van tijd goed blijft. Daarom is de slijpfrequentie gehalveerd, vooral omdat de eerste slijpbeurt is uitgevoerd door een gespecialiseerde, krachtige machine.

Het handvat garandeert intuïtief, risicoloos gebruik. Het is gemaakt van polypropyleen, een polymeer dat bekend staat om zijn waterdichtheid. Het is bedekt met elastomeer, dat zachter en comfortabeler is om vast te houden. Anti-slip ribbels en een speciaal ontwikkelde beschermkap bieden altijd veilige bescherming. Je kunt intensief werken zonder vermoeidheid te voelen, omdat de ergonomische vorm zich aanpast aan verschillende handvormen en -groottes.

Voor onderhoud kun je hem in de vaatwasser doen of snel met de hand schoonmaken (de antibacteriële coating bespaart je nog meer tijd!).

Tot slot vermindert dit mes het risico op MSD (Musculoskeletal Disorders).

Dit snijmes helpt je dus elke dag bij het efficiënt snijden van je beste stukken vlees!

Wacht niet langer en vind het volledige assortiment Sandvik bi-materiaal messen voor slagers op KnifeLeader.eu!