Special Sabatier Knivväska med 13 redskap för matlagning och konditori - Exklusivitet

Kom och upptäck denna exklusiva Sabatier 13-utensil ryggsäck ! Endast tillgänglig på vår webbplats!

Vårt team på Découpeurs har designat den för dig, i samarbete med det berömda varumärket Sabatier, känt i årtionden i den kulinariska världen.

Denna kockväska är en riktig tillgång för yrkesverksamma inom handeln! Den är perfekt för elever på cateringskolor, restaurangkockar eller hemmakockar.

Du kommer att kunna bära med dig all din favoritutrustning på ett praktiskt och säkert sätt!

Du kan unna dig den själv eller ge bort den som present till en elev eller en kock som ofta är på resande fot. Garanterad framgång!

Ryggsäcken innehåller 13 redskap:

- 1 25,5 cm stor bindernål

- 1 vit polyglasspatel 30cm De Buyer

- 1 Dumas 32 rak spatel (21cm mjuk palett)

- 1 dekoreringskniv (9,5 cm blad)

- 1 parisisk äppelsked (diameter 2,2 cm)

- 1 urkärnare för äpple

- 1 styv utskärare (11 x 8,5 cm)

- 1 Sabatier-sax med integrerad nötknäppare

- 1 par benkniptänger

- 1 skalare

- 1 högerhänt zestare

- 1 kavel i trä 43 cm

- 1 Sabatier skärpstål, 25,5 cm rund bit

Så att du kan variera dina recept, salta eller söta, och vara bekväm i alla dina kulinariska ansträngningar! Med gott om utrymme är det upp till dig att fylla på ryggsäcken efter eget tycke och smak!

Ryggsäckens anatomi :

Med tanke på dess kapacitet kan du enkelt passa all utrustning du behöver (och undvika att behöva bära flera påsar, vilket inte är särskilt praktiskt). Faktum är att väskan har cirka 32 platser, ordnade på 3 avtagbara brickor, vilket är perfekt för dina valfria redskap.

Frontpanel :

Den främre delen av väskan har en liten ficka med dragkedja på ovansidan, så att du till exempel kan förvara dina papper, en liten myntpung etc.

En annan framficka kan nås genom att man lossar en klämma. Den öppnas via två blixtlås på sidan och innehåller flera förvaringsutrymmen: en lång ficka med blixtlås, ett utrymme som kan stängas med kardborreband (t.ex. för ett smartphone- eller glasögonfodral) och ett utrymme för 3 pennor.

Bakom detta förvaringsutrymme finns två nya dragspelsfack där du t.ex. kan lägga receptböcker, tekniska datablad, en liten bärbar dator, en surfplatta, ett köksförkläde...

Ytterligare en ficka finns bakom dessa fack. Du kommer åt den genom att öppna ett blixtlås. Du kan lägga i andra receptböcker, en extra t-shirt, filer ... Den stora kapaciteten gör att du kommer att känna dig som hemma!

Vi kommer sedan till ryggsäckens huvudförvaringsutrymme, som är uppdelat i två delar.

Inuti vänster :

Du har en avtagbar förvaringsplatta som kan fästas på väskan och som innehåller 8 förvaringsutrymmen (vissa är mindre än andra, vilket är praktiskt för små tillbehör som tränsnålen). En liten flik med clipsfästen täcker knivbladen eller den övre delen av de redskap som du ska lägga i väskan.

Den maximala bladlängden du kan lägga in (förutsatt att handtaget slutar vid resårbandet) är 27 cm.

Så det är här du kan lägga dina olika köksknivar, eftersom de kommer att vara väl skyddade tack vare klaffen!

Höger inre del :

Här finns två löstagbara plattor, varav den ena kan fästas direkt på ryggsäcken.

De två plattorna är identiska och har elastiska band på framsidan av ytan. 12 elastiska band är placerade över hela bredden (dvs. 2x6, eftersom en rad med 6 står mot en annan rad med 6), vilket gör att du kan placera antingen 6 stora bitar (som ska hållas i båda ändarna) eller 12 små bitar (som ska föras genom ett elastiskt band var).

Gummibandets bredd är ca 4,5 cm och en tallriks yta är ca 27 x 41,5 cm.

Det är här du förvarar dina köksredskap!

Eftersom alla tallrikar i väskan är löstagbara är de lätta att rengöra. Lossa dem helt enkelt, töm dem på bestick och torka av dem med en svamp för att ta bort eventuella märken.

Sist men inte minst innebär den ergonomiska formen (som en skolpojkes ryggsäck) att utrustningens vikt fördelas korrekt över båda axlarna. På så sätt har du inte all vikt på ena sidan (som t.ex. med en portfölj som också tar upp din hand).

Den har två förstärkta, justerbara axelremmar som är bekväma att bära. Slutligen finns ett litet handtag på framsidan som gör att du kan ta den i handen om du vill.

Mått på komplett väska: (L) 49 cm (inklusive handtag) x (B) 34 cm x (H) 10,5 cm. Tomvikt: 2,24 kg.

Upptäck alla Sabatier köksknivar, för att fylla din ryggsäck!