Speciel Sabatier Knivtaske med 13 redskaber til madlavning og konditori - Eksklusivitet

Kom og oplev denne eksklusive Sabatier-rygsæk med 13 utensilier ! Kun tilgængelig på vores hjemmeside!

Vores team hos Découpeurs har designet den til dig i samarbejde med det berømte Sabatier-mærke, der har været kendt i årtier i den kulinariske verden.

Denne kokketaske er et reelt aktiv for professionelle i branchen! Den er perfekt til elever på cateringskoler, restaurantkokke eller hjemmekokke.

Du vil kunne bære alt dit yndlingsudstyr på en praktisk og sikker måde!

Du kan forkæle dig selv eller give den som gave til en elev eller en kok, der ofte er på farten. Garanteret succes!

Rygsækken indeholder 13 redskaber:

- 1 25,5 cm nål til bindemiddel

- 1 hvid spatel af polyglas 30 cm De Buyer

- 1 Dumas 32 lige spatel (21 cm blød palet)

- 1 dekorationskniv (blad på 9,5 cm)

- 1 parisisk æbleske (diameter 2,2 cm)

- 1 æbleudkerner

- 1 stiv udstikker til wienerbrød (11 x 8,5 cm)

- 1 Sabatier-saks med integreret nøddeknækker

- 1 par knogletænger

- 1 skræller

- 1 højrehåndet zester

- 1 kagerulle i træ 43 cm

- 1 Sabatier-slibestål, 25,5 cm rundt skær

Så du kan variere dine opskrifter, salte eller søde, og være tryg i alle dine kulinariske bestræbelser! Med masser af plads er det op til dig at fylde rygsækken helt ud!

Rygsækkens anatomi :

På grund af dens kapacitet kan du nemt få plads til alt det udstyr, du har brug for (og undgå at skulle bære flere tasker, hvilket ikke er særlig praktisk). Faktisk har tasken omkring 32 pladser, fordelt på 3 aftagelige bakker, hvilket er perfekt til dine redskaber.

Frontpanel :

Den forreste del af tasken har en lille toplomme med lynlås, så du f.eks. kan opbevare dine papirer, en lille møntpung osv.

Der er adgang til en anden forlomme ved at løsne en klips. Den åbnes via to lynlåse i siden og indeholder flere opbevaringsrum: en lang lynlåslomme, et rum, der kan lukkes med en velcrolukning (f.eks. til en smartphone eller et brilleetui) og et rum til 3 kuglepenne.

Bag dette opbevaringsrum afsløres to nye harmonikarum, hvor du f.eks. kan lægge opskriftsbøger, tekniske datablade, en lille bærbar computer, en tablet, et køkkenforklæde...

Der er yderligere en lomme bag disse åbninger. Du får adgang til den ved at åbne en lynlås. Her kan du lægge andre opskriftsbøger, en ekstra T-shirt, mapper... Den store kapacitet betyder, at du vil føle dig hjemme!

Så kommer vi til rygsækkens primære opbevaringsområde, som er delt i to.

Inde til venstre :

Du har en aftagelig opbevaringsplade, der kan klipses fast på tasken og indeholder 8 opbevaringsrum (nogle er mindre end andre, hvilket er praktisk til lille tilbehør som trensenålen). En lille flap med klips dækker knivenes blade eller den øverste del af de redskaber, du vil lægge i tasken.

Den maksimale bladlængde, du kan indsætte (forudsat at håndtaget stopper ved elastikken), er 27 cm.

Så det er her, du kan lægge dine forskellige køkkenknive, da de vil være godt beskyttet takket være klappen!

Højre indre del :

Her finder du to aftagelige plader, hvoraf den ene kan sættes direkte på rygsækken.

De to plader er identiske og har elastikbånd på forsiden af deres overflade. 12 elastikker er arrangeret på tværs af bredden (dvs. 2x6, da en række med 6 vender mod en anden række med 6), så du kan arrangere enten 6 store stykker (der skal holdes i begge ender) eller 12 små stykker (der skal føres gennem en elastik hver).

Bredden på elastikkerne er ca. 4,5 cm, og overfladearealet af en plade er ca. 27 x 41,5 cm.

Det er her, du opbevarer dine redskaber!

Da alle tallerkenerne i posen er aftagelige, er de nemme at rengøre. Du skal blot løsne dem, tømme dem for redskaber og tørre dem af med en svamp for at fjerne eventuelle mærker.

Sidst, men ikke mindst, betyder dens ergonomiske form (som en skoledrengs rygsæk), at udstyrets vægt fordeles korrekt på begge skuldre. På den måde har du ikke al vægten på den ene side (som det f.eks. ville være tilfældet med en dokumentmappe, der også optager din hånd).

Den har to forstærkede, justerbare skulderstropper, som er behagelige at have på. Endelig er der et lille håndtag på forsiden, så du kan tage den i hånden, hvis du vil.

Mål påhele tasken: (L) 49 cm (inklusive håndtag) x (B) 34 cm x (H) 10,5 cm. Tom vægt: 2,24 kg.

Oplev alle Sabatier-køkkenknive, så du kan fylde din rygsæk!