- Material
- Kolstål
- Handtag
- POM
- Tillverkning
- Frankrike
- Färg
- Svart
- Nitat handtag
- Ja
- Hårdhet HRC
- 58
- Bladets finish
- Polerad
- För höger- eller vänsterhänt användning
- Symmetrisk
- Stål
- XC70
- Diskmaskin
- Nej
- Etikett
- 100% smide
- Referens
- ROU-TRANCHELARD-CARBONE
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
16190
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 16190
punkter som kan omvandlas till en voucher av
8,10 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
323800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
En bra kniv för att skära kött!
Blad i kolstål: vass, hållbar egg
Kniven är helt smidd och designad i Thiers-bassängen
Svart P.O.M-handtag med 3 genomgående nitar
Elegant, original Sabatier-knivdesign
Noggrant underhåll för att skydda bladet
Finns i 2 storlekar
Du kanske också gillar
Med över 100 års erfarenhet erbjuder Sabatier ett brett sortiment av köksknivar som passar alla smaker. Ideal Carbone 100% smidd serie kommer att tilltala alla kockar, professionella eller amatörer! 100% fransk, den tar dig till hjärtat av Thiers besticktradition ...
Bladet på denna tranchelardkniv är tillverkat av högkvalitativt kolstål, ett material som är känt inom bestickindustrin för sin exceptionella skärpa och hållbarhet. Med tanke på dess sammansättning är knivens egg mycket fin och solid, så att du enkelt kan slipa den. Å andra sidan måste du ta väl hand om din kniv för att undvika spår av oxidation (se råd längst ner på sidan).
Det här är ett smidd blad, vilket innebär att det har formats av en enda stålstång. Stålet formas med hjälp av hög värme och en press för att ge det sin slutliga form. Denna process kräver unik kunskap och säkerställer att dina knivar blir både välgjorda och solida. Du kan känna smidet när du väger kniven: den är tätare, fylligare och mer balanserad!
Kniven finns i två bladstorlekar.
Handtaget är tillverkat av svart P.O.M. för ett bekvämt grepp. Dess robusthet accentueras av de 3 genomgående nitarna i mässing, vilket ger dig en ännu mer balanserad kniv!
Sist men inte minst, den sobra stilen på dessa knivar passar alla smaker. Ett rakt blad, ett sobert handtag: Ideal Carbone 100% smidda knivar passar alla. Deras design är faktiskt den originalritning som företaget valde för skapandet av dessa knivar.
Hitta hela Sabatier Ideal Carbon 100% smiddaserien på KnifeLeader!
Skötselråd: När du har tvättat din kniv, torka den omedelbart torr för förvaring, för att bevara den över tid! Kol tenderar att oxidera lätt. För att undvika detta ska du aldrig lägga din kniv i diskmaskinen eller blötlägga den i diskhon för länge. Smörj in den efter varje diskning för att göra gott för bladet. Det bör dock noteras att fläckar kan uppstå med tiden, och detta är normalt. Detta gäller t.ex. vid långvarig kontakt med livsmedel och deras surhetsgrad, eller beroende på den omgivande luftfuktigheten...
Du kanske också gillar