Knivset med 3 SABATIER Provençao-knivar 100% smidda olivträhandtag

Tillverkaren Sabatier drar nytta av sin mångåriga erfarenhet för att tillverka knivar värdiga sitt rykte! Företaget designar knivar som är både funktionella och högpresterande, med hjälp av innovativa processer som blandas med tradition.

Knivserien Provençao Sabatier är idealisk för alla kockar, både professionella och amatörer, och blandar perfekt modernitet och rustikhet.

Denna eleganta låda innehåller :

- 1 10 cm skalkniv (den perfekta kniven för små frukter och grönsaker: för att dekorera, skala eller skära)

- 1 12 cm tandad universalkniv (precis som skalkniven kan den användas på större föremål och rekommenderas särskilt för tomater tack vare det tandade bladet som enkelt skär genom skal och kött)

- 1 20 cm kockkniv (den universella kniven som är oumbärlig i köket)

Bladen på dessa köksknivar är tillverkade av rostfritt stål, för att vara både stötsäkra och korrosionsbeständiga. Det valda stålet är dessutom kväveförstärkt, vilket ger en mer långlivad egg och förbättrad korrosionsbeständighet.

Bladet smids ur ett massivt stålstycke och får sin slutliga form med hjälp av hög värme och en press. Denna process kräver stor kunskap och utlovar knivar av högsta kvalitet! Det märks på knivens vikt, som är tyngre, fylligare och därmed bekvämare att hålla i. Soliditeten ökar också tiofaldigt, eftersom det inte finns några svetspunkter.

Handtaget är originellt och autentiskt: det är tillverkat av olivträ, som är det träslag som är mest representativt för Provence, med sin karakteristiska fruktiga doft (därav namnet på serien). Det ger ett optimalt grepp (för både höger- och vänsterhänta) och en lång hållbarhet. Denna styrka förstärks ytterligare av de 3 genomgående nitarna i rostfritt stål som ger hela kniven en behaglig balans. Varje kniv är unik, eftersom handtaget är skuret från en annan del av träet för varje modell. Ådringen är specifik!

Knivarna i Provençao-sortimentet är fina skapelser som samlar det allra bästa av franska bestick! Hitta alla SABATIER-knivar tillgängliga på KnifeLeader!