Set di coltelli - 3 coltelli SABATIER Provençao con manico in legno d'ulivo 100% forgiato

Sabatier sa come attingere alla sua pluriennale esperienza per realizzare coltelli degni della sua reputazione! L'azienda progetta lame funzionali e performanti, utilizzando processi innovativi che si fondono con la tradizione.

La serie di coltelli Provençao Sabatier è ideale per tutti i cuochi, professionisti e non, e coniuga perfettamente modernità e rusticità.

Questa elegante confezione contiene :

- 1 spelucchino da 10 cm (il coltello perfetto per frutta e verdura di piccole dimensioni: per decorare, sbucciare o affettare)

- 1 coltello universale seghettato da 12 cm (usato come lo spelucchino per gli oggetti più grandi, questo coltello è particolarmente indicato per i pomodori grazie alla sua lama seghettata, che taglia la buccia e la polpa con facilità)

- 1 coltello da chef da 20 cm (il coltello multiuso indispensabile in cucina)

Le lame di questi coltelli da cucina sono realizzate in acciaio inossidabile, per essere resistenti agli urti e alla corrosione. L'acciaio scelto è anche rinforzato con azoto, per un filo più duraturo e una maggiore resistenza alla corrosione.

La lama viene forgiata a partire da un pezzo di acciaio solido, utilizzando un calore elevato e una pressa per darle la forma finale. Questo processo richiede un grande know-how e promette coltelli di alta qualità! Lo si percepisce dal peso del coltello, che è più pesante, più pieno e quindi molto comodo da impugnare. È anche dieci volte più resistente, perché non ci sono punti di saldatura.

Il manico è originale e autentico: è realizzato in legno d'ulivo, il legno più rappresentativo della Provenza, con il suo caratteristico profumo fruttato (da cui il nome della serie). È stato progettato per garantire una presa ottimale (per mancini e destrorsi) e una lunga durata. Questa resistenza è ulteriormente rafforzata dai 3 rivetti passanti in acciaio inox che conferiscono al coltello un piacevole equilibrio. Ogni coltello è unico, con il manico ricavato da una parte diversa del legno per ogni modello. Le venature sono uniche!

SABATIER">I coltelli della gamma Provençao sono quindi splendide creazioni che riuniscono il meglio della coltelleria francese! Scoprite tutti i coltelli SABATIER disponibili su KnifeLeader!