Det spanska bestickmärket Arcos, vars modeller går tillbaka till 1745, är ett internationellt riktmärke för knivar. Knivserien Arcos Riviera White kombinerar stil och effektivitet med rundade, traditionella linjer.
Arcos har smidit den här kniven av Nitrum®-stål, en mycket stark och korrosionsbeständig legering. Observera att skäret är tillverkat av ett enda stycke stål, för en perfekt finish. Bladet på denna kniv är särskilt vasst och motståndskraftigt, men ändå lätt att slipa. Det har en hårdhet på 57 HRC på Rockwell-skalan.
Det ergonomiska handtaget är tillverkat av POM, ett material som är mycket uppskattat i köket för sin långvariga styrka och motståndskraft mot höga temperaturer.
Handtaget har en specifik antibakteriell behandling som kallas Bactiproof Silver®, vilket ger en effektivitet på 99,99% mot spridning av bakterier. Behandlingen består av en silverbaserad produkt som blandas med handtagets plast innan den injiceras. De tre nitarna fäster bladet vid resten av kniven och säkerställer dess balans.
Den här kniven uppfyller helt och hållet amerikanska hygienstandarder. Detta intygas av NSF-märkningen. Detta gör den idealisk för användning både hemma och i professionella kök.
Förutom sin mycket uppskattade effektivitet kommer den att förföra dig med sina enkla, rundade former, som blandar modernitet och tradition.
Som ett löfte om kvalitet garanterar tillverkaren denna kniv i 10 år mot alla tillverkningsfel.
Hitta alla Arcos Riviera White knivar på KnifeLeader!