Kockkniv Sabatier Toque blanche 100% smidd 15cm

Sabatier har över 100 års erfarenhet av bestickkonsten. De knivar som designas är därför representanter för ett exceptionellt arv, som stöds av detaljerade tillverkningstekniker. Noggrann omsorg ges till varje enskild del för att garantera dig ett långvarigt redskap som får dig att njuta av att skära i köket!

Toque Blanche 100% smidda sortiment kommer att tilltala de mest noggranna kockarna. Den här serien är 100% fransk och tar dig till hjärtat av Thiers besticktradition på ett ögonblick.

Bladet på denna kockkniv är tillverkat av högkvalitativt N4116 Nitro+ rostfritt stål, vilket ger styrka och motståndskraft mot korrosion. Stålet är förstärkt med kväve, vilket ökar bladets hårdhet.

Kniven är också helsmidd, vilket innebär att den är tillverkad av ett enda stycke stål. Detta formas genom exponering för intensiv värme och en press för att ge det sin slutliga form. Denna process kräver specifik kunskap och utlovar kvalitetsknivar.

Det faktum att ett blad är smidd kan också kännas i handen: stycket blir tyngre, fylligare och säkerställer ett behagligt grepp från allra första användningen, vilket ytterligare förstärks av dess fulla tånge.

Handtaget är tillverkat av vit POM (en mycket stark plast som används i designen av köksredskap tack vare sina tekniska egenskaper). Det är ergonomiskt och tåligt och blir ännu stabilare tack vare de 3 genomgående nitarna i rostfritt stål, som ger hela kniven en tiofaldig balans, liksom det solida, sömlösa skaftet.

Den mycket originella vita färgen gör att kniven sticker ut från standardutrustningen och ger en modern touch till dina skärredskap.

Oavsett om du är professionell eller en kräsen amatör är Sabatier's Toque Blanche-knivar det perfekta valet. Ergonomiska, vassa och originella, Toque Blanche-knivarna kommer att uppskattas i köket.

Hitta hela Sabatier Toque Blanche-sortimentet på KnifeLeader!