Sabatier heeft meer dan 100 jaar ervaring in de kunst van het bestek. De messen die Sabatier ontwerpt zijn dan ook de vertegenwoordigers van een uitzonderlijk erfgoed, ondersteund door uitgebreide productietechnieken. Elk stuk wordt met de grootste zorg gemaakt, zodat je zeker bent van een duurzaam keukengerei dat je met plezier in de keuken gebruikt!
De Toque Blanche 100% gesmede serie zal de meest nauwgezette koks aanspreken. Deze 100% Franse serie brengt je in een oogwenk naar het hart van de Thiers bestek traditie.
Het lemmet van dit koksmes is gemaakt van hoogwaardig N4116 Nitro+ roestvrij staal, dat sterk is en bestand tegen corrosie. Versterkt met stikstof verhoogt dit staal de hardheid van het lemmet.
Het is ook volledig gesmeed, wat betekent dat het uit één stuk staal is gemaakt. Dit wordt gevormd door blootstelling aan intense hitte en een pers om het zijn uiteindelijke vorm te geven. Dit proces vereist specifieke knowhow en belooft messen van hoge kwaliteit.
Het feit dat een mes gesmeed is, voel je ook in de hand: het stuk zal zwaarder en voller zijn, wat zorgt voor een aangename grip vanaf het eerste gebruik, nog versterkt door de volle snede.
Het handvat is gemaakt van wit POM (een zeer sterke kunststof die dankzij zijn technische eigenschappen wordt gebruikt bij het ontwerpen van keukengerei). Ergonomisch en stevig, en nog steviger dankzij de 3 roestvrijstalen klinknagels die erdoorheen lopen en die het hele mes een tienvoudige balans geven, net als de stevige, naadloze bolster.
Door de zeer originele witte kleur onderscheidt het mes zich van de standaarduitrusting en voegt het een modern tintje toe aan je snijgerei.
Of je nu een professional bent of een veeleisende amateur, Sabatier's Toque Blanche messen zijn de perfecte keuze. Ergonomisch, scherp en origineel, Toque Blanche messen zullen gewaardeerd worden in de keuken.
Vind het volledige Sabatier Toque Blanche assortiment op KnifeLeader!