Extra platt 5-knivs Sabatier Trompette Origin-Knivväska

Sabatier Trompette Origin 5-knivfodral är perfekt för både proffs och hemmakockar. Den innehåller de viktigaste knivmodellerna för att följa med dig i din dagliga hackning, vilket säkerställer rent och effektivt arbete.

Väskans innehåll :

- 1 10 cm avskalningskniv: perfekt för att skala och skära små frukter och grönsaker

- 1 13 cm urbeningskniv: med sitt förlängda skydd gör den att du kan ta bort kött från benet utan spill

- 1 18 cm flexibel filet de sole-kniv: det långa, fina och flexibla bladet gör att du kan ta bort fina filéer utan att skada fiskens känsliga kött.

- 1 18 cm alveolate santoku-kniv: denna mångsidiga kniv i japansk stil är särskilt uppskattad för att hacka mat, tack vare det lätt böjda bladet.

- 1 25 cm kockkniv: mångsidig kniv för att hacka, finhacka, mejsla... Denna särskilt stora modell gör att du kan ta itu med stora bitar.

Så du har en rad kompletterande knivar till ditt förfogande, så att du kan vara bekväm med ett brett utbud av skärsår.

Bladet på var och en av dessa knivar är tillverkat av rostfritt stål 5Cr15MoV, en legering som ofta används i den kulinariska världen, eftersom den innehåller 15% krom, vilket ger den tiofaldigt skydd mot korrosion. Med en hårdhet på cirka 56 HRC på Rockwell-skalan är det lätt att underhålla med ett slipstål.

Knivhandtagen är tillverkade av svart ABS, en polymer som är motståndskraftig mot stötar och temperaturvariationer. Det är lätt och gör att du kan hantera knivarna utan ansträngning, vilket minskar tröttheten på lång sikt. Det kompletteras av 3 fästnitar som fästs på bladet med full tånge. Dessa knivar är lämpliga för både höger- och vänsterhänta.

Bärväskan är tillverkad av tålig, lättviktig svart nylon. Den har 5 fack för dina knivar (om knivarna är tunna kan du få plats med upp till 9) och 5 sidofack för ytterligare små tillbehör. Knivhandtagen säkras med elastiska nät och knivbladen hålls på plats med kardborreband för ökad säkerhet. Alla tillbehör som du lägger till i väskan skyddas av en flik.

Det finns också plats för ditt namn på utsidan, på baksidan.

Här är fodralets mått:

-Stängda mått: 39,5 x 30 cm

-Mått öppen: 60 x 39,5 cm

-Tjocklek: 2cm

-Maximal bladstorlek: 22 cm

Vi rekommenderar handtvätt och torktumling för att bibehålla knivarnas ursprungliga utseende på lång sikt.

Upptäck alla våra knivfodral på KnifeLeader!