6-delat Zwilling Four Star Sharp Knivblock självvässande Knivblock

Välj tysk teknik genom att välja Zwilling Sharpblock som innehåller vardagsknivar från FOUR STAR-serien och en mejsel med flera användningsområden!

Slipa dina knivar enkelt med det här blocket tack vare KIS-tekniken (Keep It Sharp). Även de bästa knivarna behöver slipas regelbundet. Blocket, som innehåller 5 knivar och saxar, har keramiska skivor i spåren för de släta knivarna (skalkniv, kockkniv, skärskniv). Dessa skivor skärper varje blad till den perfekta vinkeln. Som ett resultat håller bladets kant 15 gånger längre.

Det mörka askträblocket med skyddsfront i rostfritt stål är elegant och kommer att matcha ditt kök, oavsett färg på bänkskivan eller inredningsstil.

Blocket innehåller följande artiklar

• 1 universalkniv (10 cm), liten och praktisk för att skära eller skala grönsaker
1
• universalkniv (13 cm), den mellanstora universalkniven som är idealisk för att skära grönsaker och frukt
1
• kockkniv (20 cm), den oumbärliga kökskniven för alla tillfällen

• brödkniv (20 cm) för att skära fina skivor utan att krossa brödet
• 1 trancheringskniv (20 cm) för att skära upp stek eller lammben

• kökssax för flera ändamål för att klippa

• ex
.
• 
  

Alla dessa knivar ingår i FOUR STAR-sortimentet, som omfattar varumärkets bästsäljande traditionella knivar. Knivarna är smidda enligt SIGMAFORGE®-metoden, som innebär att knivarna smids av ett enda stycke stål för att få en exakt finish och perfekt geometri.

För anlöpningsfasen har Zwilling en speciell process som kallas FRIODUR®, som består av att härda knivbladen i is mycket snabbt, så att de blir perfekt vassa och motståndskraftiga mot korrosion. Processen påverkar också bladets styrka och skärpa, eftersom stålet varken är för hårt (försvagat stål) eller för mjukt (inte särskilt vasst).

Designen på Four Star-knivarna är både modern och tidlös. De svarta handtagen är perfekt ergonomiska och ger ett bekvämt grepp och exakt kontroll när du skär.

För underhåll rekommenderar vi att du rengör knivarna för hand och sedan torkar av dem omedelbart med en mjuk trasa för att undvika att skada dem och bibehålla deras effektivitet.

Om Zwilling

Historien börjar 1731, då grundaren Peter Henckels fick idén att skapa sitt eget bestickmärke i Solingen, Tyskland. Det gör Zwilling till ett av de äldsta varumärkena i världen och ett varumärke som har hjälpt den tyska expertisen inom kulinarisk kultur att blomstra. Zwilling är stolta över att föra traditionen vidare, men är också ett modernt företag som ägnar sig åt innovation och framtidens köksteknik.

Välj detta innovativa och eleganta block för din dagliga skärning!

Upptäck alla våra knivblock som valts ut av vårt team på Knifeleader.eu!