6-delt Zwilling Four Star SharpBlock selvslibende Knivblok

Vælg tysk teknologi ved at vælge Zwilling Sharpblock, der indeholder hverdagsknive fra FOUR STAR-serien og en multifunktionel mejsel!

Det er nemt at slibe dine knive med denne blok takket være KIS-teknologien (Keep It Sharp). Selv de bedste knive har brug for regelmæssig slibning. Blokken, som indeholder 5 knive og en saks, har keramiske skiver i rillerne til de glatte knive (urtekniv, kokkekniv, skærekniv). Disse skiver sliber hvert blad til den ideelle vinkel. Resultatet er, at bladets kant holder 15 gange længere.

Den mørke asketræsklods med beskyttelsesfront i rustfrit stål er elegant og supplerer dit køkken, uanset farven på din bordplade eller indretningsstil.

Blokken indeholder følgende elementer

• 1 universalkniv (10 cm), lille og praktisk til at skære eller skrælle grøntsager
1
• universalkniv (13 cm), den mellemstore universalkniv, der er ideel til at skære grøntsager og frugt
1
• kokkekniv (20 cm), den uundværlige køkkenkniv til enhver lejlighed
• 1 brødkniv (20 cm) til at skære pæne skiver uden at knuse brødet

• forskærerkniv (20 cm) til at skære skiver af stege eller lammekøller

• multifunktionel køkkensaks til at skære f.eks. krydderurter
  

Alle disse knive er en del af FOUR STAR-serien, som omfatter mærkets bedst sælgende traditionelle knive. Knivene er smedet ved hjælp af SIGMAFORGE®-metoden, som består i at smede knivene af et enkelt stykke stål for at opnå en præcis finish og perfekt geometri.

Til hærdningsfasen har Zwilling en særlig proces kaldet FRIODUR®, som består i at hærde knivene i is meget hurtigt, så de bliver helt skarpe og modstandsdygtige over for korrosion. Denne proces har også indflydelse på klingens styrke og skarphed, da stålet hverken er for hårdt (svækket stål) eller for blødt (ikke særlig skarpt).

Four Star-knivenes design er både moderne og tidløst. De sorte håndtag er perfekt ergonomiske og giver et behageligt greb og præcis kontrol, når du skærer.

Til vedligeholdelse anbefaler vi at rengøre knivene i hånden og derefter straks tørre dem af med en blød klud for at undgå at beskadige dem og bevare deres effektivitet.

Om Zwilling

Historien begynder i 1731, da grundlæggeren Peter Henckels fik ideen til at skabe sit eget bestikmærke i Solingen i Tyskland. Det gør Zwilling til et af de ældste mærker i verden, og det har hjulpet den tyske ekspertise inden for kulinarisk kultur til at blomstre. Zwilling er stolt af at videreføre traditionen, men er også en moderne virksomhed, der er dedikeret til innovation og fremtidens køkkenteknologier.

Vælg denne innovative og elegante blok til din daglige skæring!

Oplev alle vores knivblokke udvalgt af vores team på Knifeleader.eu!