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Eine Ausrüstung zum einfachen Schneiden Ihres Gemüses!
Geformte Schneiden mit PEtec-Lasertechnologie
Hergestellt aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 mit poliertem Finish
Griffe aus schwarzem Polypropylen + 3 Befestigungsnieten
Durch Härten gehärteter Stahl - Rockwell-Härte: 56HRC
Vollseidenes Design: stärker und ausgewogener
Ideales Set zum Schneiden von Obst und Gemüse
Entwickelt in Solingen, Deutschland
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Das Vogelschnabelmesser 6 cm ist ein kleines Schälmesser. Es wird auch als Drehmesser bezeichnet. Es ist besonders praktisch zum Schälen und Putzen von rundem Obst und Gemüse. Die kurze, gebogene Klinge in Form eines Vogelschnabels erleichtert das schnelle Schälen von Kartoffeln, Äpfeln und ähnlichen Lebensmitteln, wobei die Vitamine unter der Schale erhalten bleiben. Die glatte Schneide des Messers ermöglicht einen sehr präzisen Schnitt, was es zum idealen Werkzeug zum Aushöhlen und Dekorieren von Obst und Gemüse macht.
Das Spickmesser 8 cm (oder Gemüsemesser) ist eine vielseitige Küchenausrüstung, die nie aus der Mode kommt. Seine kurze Klinge und die ergonomische Form machen es zu einem Universalmesser. Es kann zum präzisen Schneiden, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse verwendet werden. Tatsächlich kann es viele Aufgaben erledigen, wie z. B. Karotten putzen, Äpfel schälen und Schalotten schneiden. Und das tut er auch noch effizient! Es gilt neben dem Kochmesser und dem Brotmesser als unverzichtbare Ausrüstung für jeden Koch.
Das vielseitige 8 cm Gemüsemesser hat einedünne Klinge und eine glatte Schneide. Das macht es ideal zum Schneiden von Zwiebeln und Kräutern sowie zum Hacken, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse. Dank der scharfen, spitzen Klinge kann das Gemüsemesser auch als Aufschnittmesser verwendet werden.
Jedes Messer hat eine Klinge aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15, einer Metalllegierung, die aus einer Kombination von Metallen einschließlich Chrom, Molybdän und Vanadium hergestellt wird. Diese Kombination verleiht der Klinge eine hohe Korrosionsbeständigkeit sowie eine lange Lebensdauer. Die Klinge wird durch Abschrecken auf eine Rockwell-Härte von 56HRC gehärtet.
Im Gegensatz dazu besteht der Griff aus schwarzem Polypropylen und wird von drei Nieten aus rostfreiem Stahl an Ort und Stelle gehalten. Dieser Griff bietet außergewöhnlichen Komfort und Balance. So wird verhindert, dass der Koch bei langen Schneidevorgängen ermüdet. Er wurde so konzipiert, dass er eine perfekte Kontrolle und einen sicheren Griff bietet.
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