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Kochmesser Tojiro Shippu
Widerstandsfähiger VG10-Stahl mit hübschem Damastdruck
Langanhaltende Schärfe dank einer Härte von -+ 60 HRC
Magnoliengriff in D-Form + schwarze Mitra aus Büffelhorn
Klingenlänge: 18cm - Gesamtlänge: 30cm
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Finden Sie das Kochmesser Tojiro Shippu, um Ihnen bei all Ihren Schnitten zu helfen! Es ist das Allzweckmesser schlechthin! Man kann es zum Hacken, Ziselieren oder Schneiden verwenden.
Seine Klinge besteht aus VG10-Stahl, einer widerstandsfähigen japanischen Legierung, die in der Messerwelt einen sehr guten Ruf genießt. Er hat den Vorteil, dass er eine Rockwell-Härte von -+60 HRC aufweist, wodurch er seine Schärfe langfristig behält.
Die Klinge ist mit einem schönen Damastdruck versehen, der ihr einen zusätzlichen Charakter verleiht.
Die Verbindung zwischen der Klinge und dem Griff wird durch eine schwarze Büffelhornkrone hergestellt. Dies bildet einen perfekten Kontrast und verleiht dem Messer eine sehr traditionelle Note. Der Griff ist aus leichtem Magnolia gefertigt und liegt angenehm in der Hand.
Pflege: Waschen Sie das Messer von Hand (nicht in der Spülmaschine) und weichen Sie es nicht in der Spüle ein. Nach dem Waschen trocknen Sie es mit einem weichen Tuch ab und bewahren es in Ihrer Schublade, an Ihrer Magnetleiste oder in Ihrem Messerblock auf.
Eine große Auswahl an Tojiro-Messern erwartet Sie hier!
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