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Dasjapanische Kochmesser Global GF34 für den täglichen Gebrauch!
Geschmiedete 27cm Klinge aus gehärtetem rostfreiem Stahl CROMOVA 18
Runder, hohler Griff: perfekte Balance + optimaler Griff
Aus einem Stück Stahl geschmiedetes Monoblock-Messer
Hergestellt in Seki, Japan - Design by Yoshikin
Das meistgefragte Küchenmesser unter Profis!
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Das Global GF34 Kochmesser ist ein unverzichtbares Küchenmesser für alle Ihre Schneidarbeiten! Seine Klinge aus gehärtetem CROMOVA 18 Stahl hat eine Härte von 56 bis 58 HRC, was ihr eine bemerkenswerte Schärfe verleiht.
Die Serie "GF" besteht aus Messern mit geschmiedeter Klinge, um ihre Widerstandsfähigkeit zu erhöhen, da die Klinge bis zum Ende des Griffs verlängert ist. Die Griffe sind rund und hohl, um eine perfekte Balance in der Hand zu gewährleisten. Außerdem wurden die Messer dieser Serie auf Wunsch europäischer Köche entwickelt, die es vorziehen, mit schwereren Messern und größeren Griffen zu arbeiten.
Dank der traditionellen Handwerkskunst, die von den japanischen Samurai übernommen wurde, sind die Global-Messer weltweit als Referenz in der Gastronomie und im Fernsehen anerkannt, wo sie sehr häufig in Kochshows verwendet werden.
Um die Langlebigkeit Ihres Global-Messers zu gewährleisten, ist es unerlässlich, es regelmäßig zu schärfen.
Es wird empfohlen, Ihr Messer von Hand mit einem chlorfreien Spülmittel und warmem Wasser zu pflegen.
Zögern Sie nicht, alle Global-Messer auf KnifeLeader zu finden!
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