Der Hersteller Sabatier nutzt seine jahrhundertelange Erfahrung, um hochwertige, langlebige und funktionelle Messer herzustellen! Sie werden durch eine Mischung aus innovativen Verfahren und althergebrachter Tradition geschaffen. Die Sabatier Provençao-Messerserie ist ideal für alle Köche, sowohl für Profis als auch für leidenschaftliche Hobbyköche.
Dieses Set verfügt über :
- 1 Spickmesser 10cm (das perfekte Messer für kleine Früchte und Gemüse: zum Dekorieren, Schälen oder Schneiden)
- 1 Kochmesser 20cm (das Allzweckmesser, unverzichtbar in der Küche)
Technische Besonderheiten :
- Die Klinge dieser Messer besteht aus rostfreiem Stahl, um sowohl stoßfest als auch korrosionsbeständig zu sein. Der gewählte Stahl ist außerdem mit Stickstoff verstärkt, dadurch wird eine länger anhaltende Schärfe erzielt und die Oxidationsbeständigkeit noch weiter verbessert.
- Die Klinge wird geschmiedet, also aus einem massiven Stück Stahl geformt. Dieser Prozess erfordert viel Know-how und verspricht Ihnen Messer von höchster Qualität! Das merkt man übrigens auch, wenn man das Messer wiegt: Es ist schwerer, voller und damit sehr angenehm in Bezug auf Ihre Verwendung. Die Festigkeit wird ebenfalls um ein Vielfaches erhöht, da es keine Schweißpunkte gibt.
Der Griff ist originell und authentisch: Er besteht aus Olivenholz, dem repräsentativsten Holz der Provence mit seinem charakteristischen fruchtigen Geruch. Er garantiert Ihnen einen angenehmen Griff dank seiner weichen Haptik und eine hohe Widerstandsfähigkeit über einen langen Zeitraum. Diese Widerstandsfähigkeit wird durch die 3 durchgehenden Nieten aus Edelstahl erhöht, die dem gesamten Messer ein angenehmes Gleichgewicht verleihen.
Zu beachten ist, dass jedes Messer ein Unikat ist, da der Griff für jedes Modell aus einem anderen Teil des Holzes entnommen wird. Die Maserung ist bei jedem Messer spezifisch!
Die Messer der Provençao-Serie sind also sehr schöne Kreationen, die Sie zum Beispiel an einen Liebhaber verschenken können!
SABATIER">Hier finden Sie alle SABATIER-Messer, die bei KnifeLeader erhältlich sind!
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"Um die Schönheit Ihrer Messer zu bewahren, waschen Sie sie von Hand und trocknen Sie sie sofort danach ab: Holz mag nämlich Wasser nicht besonders". |