Messerset Arcos Riviera White 3 geschmiedete Messer: 1 Spickmesser + 2 Küchen (15cm / 20cm)

Seit mehreren Jahrhunderten bietet die spanische Marke Arcos eine große Vielfalt an Lösungen, die die Arbeit von Küchenprofis und -liebhabern erleichtern. Das Familienunternehmen wurde 1734 von Juan de Arcos gegründet und ist heute einer der größten Anbieter von Küchenartikeln in Europa und darüber hinaus. Das Set, das wir Ihnen heute vorstellen, stammt aus der Serie Riviera White, die sich mit der Farbe Weiß beschäftigt. Diese Serie stellt die perfekte Kombination aus Reinheit und Eleganz dar.

Das Set besteht aus drei Gebrauchsmessern. Alle haben einen weißen Griff aus POM (oder Polyoxymethylen), der einen Hauch von Luxus in Ihre Küche bringt. Aber was ist eigentlich POM? POM ist ein Polymer, das eine hohe Bruch- und Stoßfestigkeit besitzt. Außerdem hat dieses Material ein Formgedächtnis. Das bedeutet, dass der Griff im Laufe der Zeit immer dünner wird und sich schließlich an die Form Ihrer Hand anpasst. Der Griff ist mit 3 Edelstahlnieten befestigt.

Die Klinge ist aus rostfreiem Nitrum-Stahl geschmiedet, einem exklusiven Arcos-Stahl mit einigen interessanten Eigenschaften. Zunächst einmal hat er gute Schneideeigenschaften und eine ausgezeichnete Fadenspeicherung. Das Problem der Herstellung und des Betriebs stellt sich hier nicht. Denn dieses stickstoffbasierte Material ist in der Atmosphäre leicht zu finden. Diese Messer folgen den Gesundheitsstandards und wurden von der amerikanischen Institution NSF zugelassen. Das liegt daran, dass hier die BACTIPROOF SILVER-Technologie angewendet wurde, ein System, mit dem Bakterien, Keime und Schimmelpilze zu 99,99 % abgetötet werden.

Das Set setzt sich daher wie folgt zusammen:

- 1 Spickmesser zum Schälen von Obst und Gemüse oder für kleine Einschnitte in Fleisch.

- 1 Küchenmesser, 15 cm lang

- 1 Küchenmesser 18cm

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