Knivsæt med 3 Arcos Riviera White smedede knive: 1 skrællekniv + 2 køkkenknive (15cm / 20cm)

I århundreder har det spanske mærke Arcos tilbudt en bred vifte af løsninger til at lette opgaverne for både professionelle og amatører i køkkenet. Familievirksomheden blev grundlagt i 1734 af Juan de Arcos og er i dag en af de førende leverandører af køkkenudstyr i og uden for Europa. Det sæt, vi præsenterer i dag, kommer fra Riviera White-serien med hvid som tema. Denne serie repræsenterer den perfekte kombination af renhed og elegance.

Sættet består af 3 universalknive. De har alle et hvidt POM-håndtag (eller polyoxymethylen), som vil give dit køkken et strejf af luksus. Men hvad er POM? Kort sagt er det en polymer med høj modstandsdygtighed over for brud og slag. Desuden har dette materiale en formhukommelse. Det betyder, at håndtaget bliver mere raffineret, efterhånden som du bruger det, og til sidst får det samme form som din hånd. Det er sikkert fastgjort med 3 nitter i rustfrit stål.

Bladet her er smedet af Nitrum rustfrit stål, en Arcos-eksklusivitet med nogle interessante egenskaber. For det første har det gode skæreegenskaber og fremragende trådfastholdelse. Problemet med produktion og udnyttelse opstår ikke her. Faktisk er dette nitrogenbaserede materiale let at finde i atmosfæren. Disse knive overholder sundhedsstandarderne og er blevet godkendt af den amerikanske institution NSF. Det skyldes anvendelsen af BACTIPROOF SILVER-teknologi, et system, der eliminerer 99,99 % af bakterier, bakterier og skimmelsvampe.

Sættet er sammensat som følger

- 1 skrællekniv til at skrælle frugt og grønt eller lave små snit i kød.

- 1 køkkenkniv på 15 cm

- 1 køkkenkniv på 18 cm

Oplev Riviera White-serien her!