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Schneiden Sie Ihren Käse mit diesem Messer ganz einfach auf
14,5 cm lange, durchbrochene Klinge - 100% geschmiedet aus rostfreiem NITRUM®-Stahl
Ergonomischer Griff aus POM - Schlichte, weiße Farbe
3 Nieten aus rostfreiem Stahl: 10-fache Stärke für langlebige Widerstandsfähigkeit
Entspricht den NSF-Hygienevorschriften: Bactiproof Silver®-Technologie
Hergestellt in Albacete, Spanien - 10 Jahre Garantie
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Die Messerschmiede Arcos wurde 1745 von Juan de Arcos in Albacete, im Osten Spaniens, gegründet. Seitdem hat sich die kleine Familienmesserschmiede dank ihrer eleganten Messer von höchster Qualität zu einer der beliebtesten Marken im Bereich Messerschmiedekunst entwickelt. Die Riviera White-Serie wird aus Materialien hergestellt, die extrem robust gegen Kratzer, Korrosion sowie mikrobielle Angriffe sind.
Die 14,5 cm lange Klinge ist aus einem einzigen Stück rostfreiem, mit Stickstoff angereichertem Stahl namens NITRUM® geschmiedet. Mit einer Härte von 57 HRC auf der Rockwell-Skala ist das Messer scharf, korrosionsbeständig und leicht zu schärfen.
Beachten Sie, dass die Klinge hinzugefügt ist: Dieses sehr wichtige Detail sorgt dafür, dass die Käsescheibe nicht an der Klinge hängen bleibt.
Der Griff ist aus POM gefertigt, einem Polymer, das in der Küche für seine ergonomischen und komfortablen Eigenschaften bekannt ist. Die Nieten am Griff sorgen dafür, dass die Teile effektiv aneinander befestigt werden und Ihr Messer somit ausbalanciert ist, um einen perfekten Schnitt zu erhalten.
Die weiße Farbe verleiht Ihrem Messer Eleganz und Modernität, sodass es sich geschmackvoll in Ihre Küche einfügt!
Das Bactiproof Silver®-System verhindert zu 99,99% die Vermehrung von Bakterien. Dadurch entspricht das Messer den amerikanischen Hygienestandards NSF und ist somit auch für den Einsatz in der Profiküche geeignet.
Das gesamte Sortiment von Riviera White finden Sie hier!
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