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Corte o seu queijo facilmente com esta faca
Lâmina aberta de 14,5 cm - 100% forjada em aço inoxidável NITRUM
Cabo ergonómico em POM - Sóbrio, cor branca pura
3 rebites em aço inoxidável: dez vezes mais força para uma resistência duradoura
Em conformidade com as normas de higiene NSF: tecnologia Bactiproof Silver®
Fabricado em Albacete, Espanha - 10 anos de garantia
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A cutelaria Arcos foi fundada por Juan de Arcos em 1745 em Albacete, no leste de Espanha. Desde então, a pequena empresa familiar de cutelaria tornou-se uma marca favorita no sector da cutelaria graças às suas facas elegantes e de alta qualidade. A gama Riviera White é fabricada com materiais extremamente resistentes aos riscos, à corrosão e ao ataque microbiano.
A lâmina de 14,5 cm é forjada a partir de uma única peça de aço inoxidável enriquecido com nitrogénio, denominado NITRUM®. Com uma dureza de 57 HRC na escala Rockwell, esta faca é afiada, resistente à corrosão e fácil de afiar.
Note-se que a lâmina é adicionada: este pormenor muito importante garante que a fatia de queijo não fica presa na lâmina.
O cabo é feito de POM, um polímero conhecido na cozinha pelas suas propriedades ergonómicas e confortáveis. Os rebites do cabo mantêm as peças unidas de forma eficaz, equilibrando a sua faca para um corte perfeito.
A cor branca confere elegância e modernidade à sua faca, tornando-a numa combinação perfeita para a sua cozinha!
O sistema Bactiproof Silver® impede 99,99% da proliferação de bactérias. Como resultado, esta faca está em conformidade com as normas de higiene NSF americanas, o que a torna perfeita para utilização mesmo em cozinhas profissionais.
Clique aqui para ver a gama completa Riviera White !
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