Dieses 22 cm große Entblutungsmesser aus der Messerserie SANELLI Premana (speziell für Profis entwickelt) ermöglicht Ihnen ein präzises und schnelles Arbeiten. Diese besondere Serie stellt Ihnen praktische Messer mit ausgeprägter Effizienz zur Verfügung, die direkt in Italien hergestellt werden.
Sehen wir uns die professionellen Eigenschaften dieses Messers im Detail an :
- Die 22 cm lange Klinge besteht aus einer rostfreien Stahllegierung mit gutem Korrosionsschutz und hoher Stoßfestigkeit.
- Durch diese spezielle Legierung ist die Klinge leicht flexibel (Achtung, die Klinge ist nicht flexibel, sondern wir meinen, dass sie aufgrund dieser geringen Flexibilität widerstandsfähiger gegen Schläge ist), so dass sie ohne Kopfzerbrechen benutzt werden kann.
- Die Rockwell-Härte liegt bei 54/56 HRC, was das Schärfen erleichtert. Das ist sehr praktisch für eilige Benutzer, wie z. B. Metzger, die zwischen jedem Kunden einen Schnitt nach dem anderen machen müssen!
- Der Griff ist ein wesentlicher Bestandteil des Messers, da er zu seinem allgemeinen Gleichgewicht beiträgt. Zunächst einmal reduziert seine spezielle Form Muskel- und Skeletterkrankungen, die bei wiederholtem Gebrauch entstehen.
- Er ist ungiftig und entspricht den europäischen Normen für den professionellen Einsatz.
- Die Oberfläche ist leicht angeraut, um die Rutschfestigkeit zu erhöhen. Außerdem ist er korrosionsbeständig und hält großen Temperaturschwankungen von -40 bis +150 °C stand. Insgesamt ist er für die harten Bedingungen im Berufsalltag bestens geeignet.
- Es kann sterilisiert oder in der Spülmaschine gereinigt werden, um die Hygiene zu verbessern und Zeit zu sparen.
- Die grüne Farbe ermöglicht es Ihnen, eine bestimmte Funktion zuzuweisen, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden.
Zögern Sie nicht länger und wählen Sie die professionelle Qualität von Sanelli für Ihren Alltag!
Entdecken Sie auch alle von unserem Team ausgewählten Profi-Messer!