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El cuchillo de sangrar adecuado para su trabajo de carnicero
Cortes precisos: filo marcado y duradero
Hoja de acero inoxidable de 22 cm - dureza HRC 54/56
Fácil de afilar: ideal para trabajos rápidos en lugares públicos
Mango verde estable - Resistencia de -40°C a +150°C
Se puede esterilizar y lavar en el lavavajillas
Forma práctica diseñada para reducir la RSI
Fabricado en Italia
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Este cuchillo sangrador de 22 cm de la gama SANELLI Premana (especialmente desarrollada para profesionales) le permitirá trabajar con rapidez y precisión. Esta gama especial le ofrece cuchillos prácticos y muy eficaces fabricados directamente en Italia.
Veamos más de cerca las características profesionales de este cuchillo:
- Su hoja de 22 cm está fabricada con una aleación de acero inoxidable, con buenas propiedades anticorrosivas y una excelente resistencia a los golpes.
- Esta aleación específica hace que la hoja sea ligeramente flexible (tenga en cuenta que la hoja no es flexible, pero con esto queremos decir que es más resistente a los golpes debido a esta ligera flexibilidad), lo que facilita su uso.
- Su dureza Rockwell ronda los 54/56 HRC, lo que facilita su afilado. Esto es muy práctico para los usuarios con prisa, como los carniceros que tienen que hacer un corte tras otro entre cada cliente.
- El mango es una parte esencial del cuchillo, que contribuye a su equilibrio general. En primer lugar, su forma especial ayuda a reducir los trastornos musculoesqueléticos causados por el uso repetido.
- No es tóxico y cumple las normas europeas vigentes para su uso en el lugar de trabajo.
- Su superficie está ligeramente rugosa para aumentar sus propiedades antideslizantes. También es resistente a los agentes corrosivos y a las grandes variaciones de temperatura, de -40 a +150°C. En resumen, se adapta perfectamente a las difíciles condiciones que se dan en el lugar de trabajo.
- También se puede esterilizar o meter en el lavavajillas, para una mayor higiene y ahorrar tiempo.
- Su color verde permite asignarle una función precisa, para evitar cualquier contaminación cruzada.
Así que adelante, ¡elija la calidad profesional de Sanelli para su uso diario!
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