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Ein Schleifstein, der Ihre stumpfen Klingen gut aufnehmen wird
Dicke #320-Körner, um die beschädigten Drähte der Messer zu reinigen
Rissfestes Material - Ideal für Profis
Nicht saugfähig - kein Einweichen nötig, einfach nur anfeuchten
Nagura + transparente Schale im Lieferumfang enthalten - Stein an weißer Basis befestigt
Gebrannter Stein, der keine synthetischen Bindemittel enthält
Maße: 20,5 x 7,3 x 2 cm - Gewicht: 850g
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
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Der Suehiro Debado S 400SNE ist ein Stein, der in einem Brennverfahren hergestellt wird, bei dem keine synthetischen Bindemittel verwendet werden. Aufgrund seiner Haltbarkeit wird er besonders für den professionellen Gebrauch empfohlen, ist aber auch für den Hausgebrauch geeignet!
Die S-Serie ist etwas dünner als die anderen Debado-Steine und bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Seine Körnung #320 gilt als dick. Er wird empfohlen, um die beschädigte Schneide eines Messers zu reinigen, das viel benutzt wurde. Wenn die Schnitte nach häufigem Gebrauch selbst mikroskopisch kleine Löcher in die Schneide reißen, bilden sich auf der Schneide eine Art Schuppenschicht, die das Messer weniger effektiv macht. Mit einem solchen Stein können Sie diese Mikroabfälle entfernen.
Wissenswertes zur Verwendung :
Er ist nicht saugfähig und muss nur angefeuchtet werden, was Ihnen Zeit spart (Sie müssen ihn nicht vor Gebrauch etwa zehn Minuten lang unter Wasser halten).
Nach und nach werden Sie sehen, wie sich auf der Oberfläche des Steins ein kleiner farbiger Schlamm bildet, und das ist ganz normal. Dieser "Schlamm" ist sogar essentiell, da er hilft, das Messer zu schärfen, daher sollten Sie ihn während des Schleifprozesses nicht reinigen.
Nach dem Gebrauch können Sie die benutzte Oberfläche abspülen und mit einer kleinen, weichen Bürste reinigen. Wischen Sie sie mit einem trockenen Tuch ab und lassen Sie sie dann in einem Raum bei Raumtemperatur trocknen (legen Sie sie nicht in die Sonne, damit sie schneller trocknet).
Gut zu wissen:
- Der Stein ist an einer weißen Grundierung befestigt.
- Ein kleiner Nagura-Stein wird mitgeliefert, mit dem man vorher den berühmten Schlamm herstellen kann, der die Wirkung des Steins erleichtert. Wie bereits erwähnt, verstärkt dies die Schleifkraft des Steins und erhöht somit seine Wirksamkeit.
- Es gibt eine durchsichtige Box mit Füßen , die es Ihnen ermöglicht, den Stein während des Gebrauchs zu stabilisieren. Sie ist abnehmbar, so dass Sie sie nicht benutzen müssen, wenn Sie den Stein z. B. lieber auf ein Tuch legen möchten.
Suehiro ist ein Spezialist für Schleifsteine und Schleifutensilien. Der Hersteller hat seinen Sitz in Japan und entwickelt Zubehör, das für jeden geeignet ist, egal ob Profi oder Amateur. Die Schleifsteine von Suehiro sind für ihre Effizienz und ihren Halt bekannt. Mit Suehiro können Sie also sicher sein, dass Sie Ihre Lieblingsmesser optimal pflegen, damit sie ihr volles Schneidpotenzial entfalten können!
Hinweis: Die Größe des Steins kann um einige Millimeter und sein Gewicht um einige Gramm variieren, das ist völlig normal.
Um Ihren Stein zu vervollständigen, finden Sie hier unsere komplette Auswahl an japanischen Messern!
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