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Entscheiden Sie sich für diesen japanischen Finishing Stone, um Ihre Ausrüstung zu pflegen
Sehr feineKörnung #6000, um die Schärfe Ihrer Messer zu polieren
Zusätzlicher Nagura-Stein: erhöht die Schleifwirkung des Steins
Angenehm zu verwenden (auf Wasserbasis) - Ideal für Profis
Nützlich für Messer, Scheren, kleine Werkzeuge ...
Der Stein wird an einer rutschfesten Unterlage aufgehängt
Maße: 20,6 x 7,3 x 2,3 cm - Gewicht: 900g
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Der japanischeSchleifstein Suehiro Shiramine 6000 large ist seit Jahren ein anerkannter Finishing-Stein. Er wird von Profis sehr geschätzt, kann aber aufgrund seiner einfachen Handhabung auch für Schleifneulinge geeignet sein.
Seine Körnung #6000 gilt als sehr fein, daher wird er empfohlen, um die Schärfe Ihrer Klingen zu polieren und ihr Potenzial zu entfalten.
Er eignet sich für Küchenmesser, kann aber auch mit Scheren, kleinen Werkzeugen, Klappmessern usw. verwendet werden.
Mehr über den Hersteller :
Suehiro ist ein japanischer Spezialist für professionelle Schleifsteine. Er bemüht sich, praktische und langlebige Steine zu entwickeln. Um dies zu erreichen, leitet er alle Schritte der Herstellung der Steine, von der Forschung und Entwicklung bis hin zur Produktion der Produkte selbst. Zunächst müssen die Zutaten in großen Tanks gemischt und gerührt werden. Dann wird jeder Stein in eine rechteckige Form gepresst, und die geformten Steine müssen eine Weile trocknen. Anschließend werden sie gebrannt, und ein Handwerker zieht die Steine über eine Schleifscheibe, um ein sauberes Finish zu gewährleisten. Abschließend wird eine Qualitätskontrolle durchgeführt.
Tipps zur Verwendung des Steins :
Der Stein sollte 5 bis 10 Minuten in Wasser eingeweicht werden, bevor Sie ihn benutzen. Sie können während des Schärfens erneut Wasser auf die Oberfläche des Steins auftragen, wenn Sie das Gefühl haben, dass dies notwendig ist. Sie können dies direkt mit der Hand tun oder für mehr Präzision eine Pipette verwenden.
Nach einiger Zeit des Gebrauchs werden Sie beobachten, wie sich auf der Oberfläche des Steins ein kleiner farbiger Schlamm bildet, und das ist ganz normal. Dieser "Schlamm" ist sogar essentiell, da er hilft, das Messer zu schärfen, daher sollte er während des Prozesses nicht gereinigt werden.
Übrigens wird ein kleiner Nagura-Stein mitgeliefert (ca. 6,6 x 1,5 x 1,4 cm). Mit diesem kleinen, ziegelfarbenen Modell kann man vorher den berühmten Schlamm herstellen, der die Wirkung des Steins erleichtert.
Nach dem Gebrauch können Sie die benutzte Oberfläche abspülen und mit einer kleinen, weichen Bürste reinigen. Wischen Sie sie mit einem trockenen Tuch ab und lassen Sie sie dann in einem Raum mit Raumtemperatur trocknen (nicht in die Sonne legen, damit sie schneller trocknet).
Der Stein hängt an einem rutschfesten Sockel mit zwei erhöhten Füßen, die Ihnen einen sicheren Stand ermöglichen, wenn Sie ihn benutzen.
Bitte beachten Sie: Die Abmessungen des Steins können um einige Millimeter und sein Gewicht um einige Gramm variieren, das ist völlig normal.
Hier finden Sie unsere Auswahl an Suehiro-Steinen für ein vollständiges Schärfen all Ihrer Utensilien!
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