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Zwilling-Effizienz bei diesem Küchenmesser
10cm Klinge aus rostfreiem Spezialstahl - Fleckenresistent
FRIODUR® Wärmebehandlung: kaltgehärtete Klinge
Dadurch ist sie schärfer und korrosionsbeständig
Schwarzer Polymergriff mit 3 Haltenieten
Leichtes Messer, das auf Dauer angenehm zu handhaben ist
Ideal für den professionellen und privaten Gebrauch
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Die Zwilling Gourmet Küchenmesser eignen sich sowohl für leidenschaftliche Hobbyköche als auch für Profiköche. Sie sind dank ihres geringen Gewichts leicht zu handhaben und garantieren Ihnen täglich effizientes Schneiden.
Mit diesem Zwilling GourmetSpickmesser können Sie Obst und Gemüse nicht nur leicht schälen, sondern auch präzise schneiden. Es ist sehr angenehm in der Handhabung und ein unverzichtbares Küchenmesser.
Seine Klinge besteht aus rostfreiem Stahl, dessen Formel von der Marke Zwilling selbst entwickelt wurde. Sie wird einer speziellen Wärmebehandlung unterzogen, dem FRIODUR®-Verfahren, bei dem die Klinge sehr schnell abgekühlt wird, um ihre Härte, Korrosionsbeständigkeit und Stoßfestigkeit optimal auszugleichen (dies macht sie nicht "flexibel" im ursprünglichen Sinne des Wortes, sondern verleiht ihr vielmehr eine Art Flexibilität gegenüber Schlägen, damit sie nicht zu leicht bricht).
Die Schärfe des Messers wird anschließend mit einem Laser kontrolliert, um eine entwickelte Schneidleistung zu gewährleisten. Sie werden es schon bei der ersten Benutzung spüren: Die Schnitte gelingen mühelos!
Der Griff besteht aus einem leichten, schwarzen Polymer, das sehr angenehm in der Hand liegt, egal ob Sie Rechts- oder Linkshänder sind. Er ist mit Nieten verziert, die alle Teile optimal aneinander halten. Das Messer lässt sich dank seiner Ergonomie und seines geringen Gewichts problemlos über einen längeren Zeitraum hinweg verwenden.
Zur Pflege wird empfohlen, das Messer von Hand zu waschen und sofort mit einem weichen Tuch zu trocknen, damit es nicht mit Feuchtigkeit in Berührung kommt.
Alle Zwilling-Messerserserien finden Sie auf unserer Website!
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