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Piedra Nagura, la herramienta ideal para el mantenimiento de su Piedra de afilar:La piedra Nagura puede utilizarse para mantener la superficie de la Piedra de afilar. Si realiza ligeras pasadas sobre su superficie (de arriba abajo, o en círculo), "limpiará" la superficie de su piedra de afilar. La piedra Nagura ejerce una ligera abrasión, que limpia la superficie de su piedra principal de los residuos de acero causados por la fricción de la hoja de su cuchillo sobre el material compuesto de la piedra. Esto aumenta el rendimiento de su piedra a largo plazo.
Al pasar el cuchillo por la Piedra de afilar, se crea una pequeña pasta o especie de barro a medida que se avanza. Esto se debe a la fricción entre los materiales, en la que también interviene el agua (porque previamente has empapado la piedra en agua). Este pequeño lodo no es un defecto de la piedra, sino todo lo contrario. Le ayudará a afilar su cuchillo de cocina. Gracias a la piedra Nagura, puede crear este lodo de antemano, para ahorrar tiempo y mejorar la eficacia de su sesión de afilado. Todo lo que tiene que hacer es frotar su piedra Nagura sobre la superficie en la que está colocada, de arriba a abajo, o en círculo, no importa mientras se cree fricción (puede que necesite remojar su Nagura antes de hacer esto, simplemente siga los consejos indicados en su producto). En unas pocas pasadas, podrá ver el barro, ¡y ya está! No se prive más y venga a descubrir las piedras Nagura que le proponemos, ¡de entre las mejores marcas! ¡Encontrará piedras Nagura Naniwa y piedras Nagura Suehiro entre nuestra selección!
