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Pietra Nagura, lo strumento ideale per la manutenzione della vostra Pietra per affilare:La pietra Nagura può essere utilizzata per la manutenzione della superficie della vostra Pietra per affilare. Passando leggermente sulla sua superficie (dall'alto verso il basso, o in cerchio), si "pulisce" la superficie della propria cote. La pietra Nagura esercita una leggera abrasione che pulisce la superficie della pietra principale dai residui di acciaio causati dall'attrito della lama del coltello sul materiale composito della pietra. Questo aumenta le prestazioni della pietra a lungo termine.
Quando si passa il coltello sulla Pietra per affilare, si crea una piccola pasta o una specie di fango. Ciò è dovuto all'attrito tra i materiali e anche all'acqua (perché la pietra è stata bagnata in precedenza). Questo piccolo fango non è un difetto della pietra, anzi! Vi aiuterà ad affilare il vostro coltello da cucina. Grazie alla pietra Nagura, potete creare questo fango in anticipo, per risparmiare tempo e migliorare l'efficienza della vostra sessione di affilatura. Tutto ciò che dovete fare è strofinare la vostra pietra Nagura sulla superficie su cui è posizionata, dall'alto verso il basso, o in cerchio, non importa, purché si crei attrito (potrebbe essere necessario immergere la vostra Nagura prima di farlo, basta seguire le indicazioni riportate sul prodotto). Bastano pochi colpi per vedere il fango e il gioco è fatto! Non privatevene più e venite a scoprire le pietre Nagura che vi proponiamo, tra le migliori marche! Troverete le pietre Nagura Naniwa e le pietre Nagura Suehiro tra la nostra selezione!
