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Una tabla para cada cocina
Superficie de corte suave: respeta las hojas de los cuchillos
Fabricada en madera de Hinoki (ciprés japonés)
Forma rectangular para un fácil almacenamiento
Mojar antes de usar para un rendimiento óptimo
Dimensiones: 40,5 x 27,5 x 1,3 cm
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Esta tabla de cortar Kai es el accesorio esencial para sus cuchillos de cocina, ¡para cortar fácilmente sin dañar sus cuchillas favoritas ni su superficie de trabajo!
Está fabricada con madera de Hinoki, un ciprés japonés famoso por su finura y su delicado aroma a madera natural. Esta madera en particular (que corresponde a nuestra magnolia occidental) es muy resistente a las bacterias con el paso del tiempo.
El hinoki es una madera blanda, lo que la hace especialmente adecuada para tablas de cortar. Es fácil de moldear y realmente respeta la hoja de sus cuchillos. El filo de corte no se daña, independientemente de la frecuencia con que la utilice.
Además, su ligero veteado horizontal y su color claro le confieren un aspecto auténtico y despejado.
De forma rectangular, su superficie de corte media le permite realizar una gran variedad de cortes en carnes, frutas y verduras.
Para conservar su belleza natural, se recomienda lavarla a mano con un jabón suave y dejarla secar suavemente al abrigo de la luz solar.
También le recomendamos que lo humedezca ligeramente antes de usarlo para reducir las manchas causadas por la comida.
Si desea un juego completo, eche un vistazo a todos los cuchillos japoneses que le ofrecemos.
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