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¡Descubra la potencia del cuchillo de chef Arcos Eclipse!
Material: Acero inoxidable NITRUM - Aleación marca Arcos
Mango con 3 remaches acrílicos negros nacarados: buen agarre
Acabado Silk Edge Plus hecho a mano por expertos
Cuchillo forjado a partir de una sola pieza de acero : equilibrio perfecto
Acero de calidad - Dureza 57HRC en la escala Rockwell
Mango con un diseño único e inimitable
Limpieza: se recomienda lavar a mano
Fabricado en España, en Albacete
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Sumérjase en el maravilloso mundo de la cocina con el cuchillo de chef Arcos Eclipse . Es un imprescindible de la nueva colección Eclipse de Arcos. La marca española es conocida por sus excepcionales cuchillas, y ahora pega fuerte con esta nueva incorporación. La serie se compone de cuchillos de cocina de diseño único y formidablemente eficaces.
Diseñado para satisfacer las exigencias de los chefs, el cuchillo de cocinero Eclipse cuenta con una hoja de acero inoxidable Nitrum, desarrollada en exclusiva por Arcos. Con una dureza de 57HRC, este acero garantiza una durabilidad y un afilado óptimos. La hoja presenta un acabado especial a mano Silk Edge Plus para un corte limpio y preciso. Este acabado fue creado exclusivamente para la serie por expertos cuchilleros. Ya esté cortando un asado, picando hierbas o rebanando verduras, experimentará una fluidez y precisión incomparables en cada golpe.
El diseño no deja nada al azar. La hoja, con su refinado acabado mate, crea un llamativo contraste con el cabezal, evocando un eclipse. Es fácil entender por qué se ha dado este nombre a la colección.
Forjada a partir de una sola pieza de acero, esta navaja resiste cualquier prueba. Además, su diseño lo hace perfectamente equilibrado para un control total del corte. Su mango acrílico negro nacarado, con un dibujo distintivo, añade elegancia al conjunto. Cómodo y ergonómico, se sujeta con seguridad mediante 3 remaches de acero inoxidable.
Aunque este cuchillo se puede lavar en el lavavajillas, recomendamos lavarlo a mano para conservar su filo con el paso del tiempo.
Explore los demás modelos de la colección Arcos Manhattan, ¡herramientas esenciales para cocinar como un auténtico chef!
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