Anryu Katsushige Agotado Anryu Katsushige Cuchillo de chef tradicional japonés Anryu AS 21cm (1) Anryu Katsushige HLWSHI-ANRYU-MAP-G210 Agotado 241,90€ Apuesta por la calidad de la cubertería artesanal japonesa Cuchillo forjado a mano con acabado Tsuchime + acabado de forja rugosa San Mai de 3 capas: núcleo de Super Acero Azul rodeado de acero inoxidable Acero japonés Aogami Super/Azul Super 65 HRC (carbono -+1,5%) Marcada durabilidad del filo - Muy fácil de afilar Mango octogonal de madera de arce +...
Anryu Katsushige Agotado Anryu Katsushige Cuchillo de chef japonés Anryu AS 24cm hecho a mano (1) Anryu Katsushige HLWSHI-ANRYU-MAP-G240 Agotado 272,90€ Un cuchillo multiusos para su cocina San Mai 3 capas: núcleo de Super Steel azul rodeado de acero inoxidable Acero japonés Aogami Super/Azul Super 65 HRC (carbono -+1,5%) Muy fácil de afilar - Marcada durabilidad del filo Mango octogonal de madera de arce + virola negra de Pakkawood Cuchillo forjado a mano con acabado Tsuchime + acabado Rough forged...
Anryu Katsushige Agotado Anryu Katsushige Anryu AS 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano (1) Anryu Katsushige HLWSHI-ANRYU-MAP-P150 Agotado 201,90€ Cuchillo práctico para uso diario 3 capas San Mai: núcleo de Super Steel azul envuelto en acero inoxidable Acero japonés Aogami Super/Azul Super 65 HRC (carbono -+1,5%) Marcada durabilidad del filo - Muy fácil de afilar si es necesario Mango octogonal de madera de arce + virola de madera de Pakka negra Hecho a mano por el maestro Takumi Ikeda Cuchillo...
Anryu Katsushige Agotado Anryu Katsushige Anryu AS 13cm cuchillo universal japonés hecho a mano (1) Anryu Katsushige HLWSHI-ANRYU-MAP-P135 Agotado 191,90€ Apuesta por la eficacia con la cuchillo universal Anryu AS Cuchillo forjado a mano con acabado Tsuchime + acabado forjado rugoso Acero japonés Aogami Super/Blue Super 65 HRC (1,5% carbono) 3 capas San Mai: núcleo de Super Acero Azul con acero inoxidable circundante Extrema retención del filo - Muy fácil de afilar si es necesario Magnífico mango octogonal...
Anryu Katsushige Agotado Anryu Katsushige 16,5cm Anryu AS cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri hecho a mano (1) Anryu Katsushige HLWSHI-ANRYU-MAP-N165 Agotado 201,90€ La calidad de un cuchillo japonés para tus cortes cotidianos Modelo forjado a mano con acabado Tsuchime y aspecto de forjado en bruto San Mai de 3 capas: núcleo de la hoja de Super Steel azul rodeado de acero inoxidable Acero japonés Aogami Super/Azul Super 65 HRC (carbono -+1,5%) El filo se mantiene afilado durante mucho tiempo y es fácil de afilar Mango...
Anryu Katsushige Agotado Anryu Katsushige Anryu AS 17cm cuchillo japonés bunka hecho a mano Anryu Katsushige HLWSHI-ANRYU-MAP-B165 Agotado 211,90€ La eficacia japonesa en su máxima expresión con este cuchillo Acero japonés Aogami Super - Alta dureza de 65 HRC (carbono -+1,5%) Estructura San Mai de 3 capas: núcleo de Aogami rodeado de acero inoxidable Fácil de afilar - Filo extremadamente duradero Mango octogonal de madera de arce + virola negra de Pakkawood Acabado Tsuchimeforjado a mano + Aspecto...
Anryu Katsushige Agotado Anryu Katsushige Anryu AS 17cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano (1) Anryu Katsushige HLWSHI-ANRYU-MAP-S165 Agotado 211,90€ Un magnífico cuchillo para manualidades que facilita el corte Acero japonés Aogami Super/Blue Super 65 HRC (carbono -+1,5%) San Mai 3 capas: núcleo de Super Acero Azul rodeado de acero inoxidable Filo extremadamente duradero - Fácil de afilar Cuchillo forjado a mano con acabado Tsuchime + Acabado forjado rug oso Mango octogonal de madera de arce + virola...
Anryu Katsushige Agotado Anryu Katsushige Cuchillo universal japonés artesanal Anryu AS de 12 cm Anryu Katsushige HLWSHI-ANRYU-MAP-P120 Agotado 186,90€ ¡El cuchillo japonés multiusos Anryu AS de 12 cm, ideal para trabajos de precisión! Hoja de 12 cm con estructura San Mai: núcleo de Aogami Super rodeado de acero inoxidable Núcleo de acero japonés Aogami Super con un +-1,5 % de carbono Dureza≃65 HRC: retención del filo excepcional Afilado plano: corte limpio y fluido Acabado Tsuchime y acabado de...
Anryu Katsushige Agotado Anryu Katsushige Cuchillo de chef tradicional japonés Anryu AS 18cm Anryu Katsushige HLWSHI-ANRYU-MAP-G180 Agotado 231,90€ Un cuchillo de chef útil para todos los cocineros Cuchillo artesanal fabricado por el maestro Takumi Ikeda 3 capas San Mai: núcleo de Super Acero Azul + acero inoxidable circundante Acero japonés Aogami Super/Azul Super 65 HRC (carbono -+1,5%) Marcada durabilidad del filo - Fácil de afilar con una piedra Mango octogonal de madera de arce + virola de...
Anryu Katsushige Agotado Anryu Katsushige Anryu AS 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Anryu Katsushige HLWSHI-ANRYU-MAP-SU270 Agotado 378,90€ El cuchillo perfecto para cortar finas lonchas de pescado Hoja San Maï: núcleo de Super Steel azul rodeado por una capa de acero inoxidable Núcleo: Aogami Super/Acero Super Azul japonés 65 HRC (carbono -+1,5%) Excelente retención del filo - Fácil de afilar Cuchillo forjado a mano con acabado Tsuchime + Acabado forjado rugoso Virola de madera de pakka...
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