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Hacha de carnicero Bargoin respaldo curvo 24cm 0.56 Kg

Fischer-Bargoin

Esta hoja profesional Bargoin será robusta y duradera.

Peso : 0.56 kg - Hoja : 24cm - Dorso curvado

Acero inoxidable: fuerte y resistente a la corrosión

Mango ABS negro: ergonómico y agradable de usar

Perfecto para cortar chuletas y carcasas

Fabricado en Francia

74,90€
Enviado en 7 días
Entrega en toda Europa

Detalles del producto

Material
Acero inoxidable
Garantía
Sin fin
Fabricación
Francia
Color
Negro
Dureza HRC
54
Acabado de la hoja
Pulida
Para diestros y zurdos
Simétrico
Acero
Nitrocut NCV50
Referencia
HLWBAR-281-24

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Descripción

Esta cuchilla de carnicero Bargoin será esencial para su procesamiento de la carne.

Su gruesa hoja de 24 cm le permitirá cortar carne y canales con facilidad y seguridad. Su parte trasera curvada distribuirá la potencia de los golpes de forma más uniforme por toda la hoja. Así, el usuario de esta cuchilla de carnicero Bargoin se cansará menos.

La hoja de acero inoxidable es extremadamente robusta y resistirá la corrosión que puede dañar su utensilio favorito.

Su mango de ABS negro estriado facilita el agarre y su comodidad de uso reducirá la fatiga con el tiempo. Además, este material es famoso por su resistencia a los golpes y arañazos. Es adecuado tanto para diestros como para zurdos, y tanto para cocineros profesionales como aficionados.

Además, pesa muy poco: con 0,560 kg, no tendrá que preocuparse por levantarla.

Así que será un accesorio esencial para todos sus trabajos de corte difíciles, y su forma, combinada con su material y peso, ¡le proporcionará una gran potencia de corte!

" Cuando se usa en plano, ¡también puede utilizarla para aplastar dientes de ajo, nueces, chalotas y mucho más!

¡Vea todas las hojas de carnicero seleccionadas por KnifeLeader!

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Muy ligero pero excelente filo.
language rating 6
Extremadamente afilada, como cualquier cuchilla nueva. Muy ligera - incluso demasiado - sus 500 gramos más o menos no facilitan el corte. Útil si sabes afilar perfectamente una hoja.
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