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cuchilla de carnicero profesional"Fischer".
Hoja de acero inoxidable reforzada de 26 cm con lomo recto.
Peso: 840 gramos.
Mango ergonómico de ABS.
Herramienta de corte profesional
Foto no contractual
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La versión reforzada de la cuchilla de carnicero para un corte más seguro y rápido.
Cuchillo carnicero"Fischer" para profesionales con hoja de acero inoxidable de 26 cm y lomo recto. Mango ergonómico en ABS termoplástico.
Este cuchillo profesional está perfectamente adaptado al corte de canales gracias a su peso y a su gran rigidez. El tamaño y el peso adaptados de la hoja de carnicero le confieren una gran potencia de corte.
También puede utilizarse en plano para machacar ajos, frutos secos y otros alimentos.
Esta cuchilla de carnicero ofrece numerosas ventajas:
- Ideal para cortes pequeños y medianos
- Hoja redondeada: Facilita el corte
- Mango de ABS termoplástico con ranuras para un buen agarre
- Ligera y fácil de manejar
- Dorso recto
- Apto para lavavajillas
- Norma HACCP
Las planchas de carnicero FISCHER BARGOIN se fabrican en Francia.
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