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- Material
- Acero inoxidable
- Mango
- Polipropileno
- Color
- Rojo
- Mango remachado
- Si
- Tamaño de la cuchilla
- 20cm
- Referencia
- HLWICE-344.4030.20
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Icel Hacha de carnicero profesional 1kg cuchilla 20cm
IcelCuchilla Icel de 1 kg para carniceros profesionales
Cuchilla de acero inoxidable anticorrosión de 20 cm - Ojal de 1,4 cm de diámetro
Mango de 19,5cm en PP rojo ergonómico + 3 remaches para mantenerlo en su sitio
Cumple las normas sanitarias y de higiene: para cocinas profesionales
Fabricado en Portugal - Ver más detalles abajo
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Detalles del producto
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Descripción
Esta cuchilla de carnicero Icel es imprescindible para cualquier carnicero profesional.
La hoja ancha está fabricada en acero inoxidable, aleado para resistir la corrosión y los golpes. Gracias a su impresionante peso (1 kg), ninguna carcasa de carne se le resistirá, por lo que podrá cortar sus productos con precisión y seguridad.
Su mango de polipropileno rojo es resistente a los choques de temperatura, al moho y a las bacterias. Criterios esenciales para los chefs profesionales. También conseguirá el mejor agarre posible gracias a los apoyos para los dedos y la mano. También dispone de 3 remaches para mayor resistencia.
Estas son las dimensiones de esta cuchilla de carnicero:
- Longitud de la hoja: 20 cm
- Altura máxima de la hoja: 12cm
- Altura mínima de la hoja: 9 cm
- Longitud del mango: 19,5 cm
- Diámetro del ojo de la hoja: 1,4 cm
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