- Material
- Acero inoxidable
- Mango
- Polipropileno
- Garantía
- Sin fin
- Fabricación
- Francia
- Color
- Azul
- Dureza HRC
- 56
- Acabado de la hoja
- Pulida
- Para diestros y zurdos
- Simétrico
- Acero
- Sandvik 12C27
- Tamaño de la cuchilla
- 16cm
- Referencia
- HLWBAR-78010-16B
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Elija un cuchillo profesional de gran eficacia
Hoja de 16 cm en acero inoxidable sueco SANDVIK 12C27
Alta dureza: 56/57 HRC - Filo duradero
Mango de polipropileno azul: diseño ergonómico
Protector desarrollado para garantizar un manejo seguro
Afilado menos frecuente | Mantenimiento rápido y sencillo
Sujeción superior del alambre en comparación con los aceros estándar
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La gama de cuchillos SWE-STEEL de Fischer ha sido desarrollada para carniceros profesionales. Ergonómico y duradero, ¡elija el cuchillo de corte SWE-STEEL de 16 cm de Fischer!
La hoja está fabricada en acero inoxidable sueco Sandvik 12C27 y es resistente a la corrosión y al desgaste. Su tamaño de 16 cm le permite cortar diferentes cortes de carne con precisión. Este sólido acero tiene una dureza de 56/57 HRC en la escala Rockwell. Gracias a su afilado filo, puede espaciar las sesiones de afilado, ya que mantiene mejor el filo que los aceros estándar.
El mango está fabricado con dos materiales resistentes. El azul es de polipropileno, un polímero famoso por no absorber líquidos: ¡higiene garantizada! El negro es elastómero, que cubre más del 80% del mango para una mayor comodidad cada vez que lo utilices. La marca Fischer está grabada en el mango para resaltar el saber hacer de la marca.
Su diseño ergonómico es perfecto para todo el mundo, y los rebordes antideslizantes son esenciales para evitar que te hagas daño.
Este cuchillo tiene un revestimiento antibacteriano, para que pueda trabajar de forma segura e higiénica. También es rápido y fácil de limpiar.
Este cuchillo de corte Sandvik gustará a todos los profesionales que busquen cuchillos eficaces a bajo precio.
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