Cuchillo rebanador Fischer SWE-STEEL de 35 cm con mango ultracómodo

Esta serie de cuchillos Sandvik con mango ergonómico es ideal para los profesionales del sector. Estos cuchillos garantizan comodidad y precisión en el corte diario.

Este cuchillo tiene una hoja de acero inoxidable sueco Sandvik 12C27. Este acero extremadamente fuerte tiene una dureza de 56-57 HRC en la escala Rockwell, lo que lo hace aún más afilado. Además, mantiene mejor el filo que las hojas de acero estándar y requiere un afilado menos frecuente. La hoja mide 35 cm, el tamaño perfecto para cortar los mejores cortes de carne de una sola pasada sin dificultad.

También le encantará el mango por sus múltiples cualidades. Está fabricado en polipropileno, un polímero altamente higiénico (no deja pasar líquidos ni bacterias). Más del 80% del mango está recubierto de elastómero para un confort óptimo y un excelente agarre. Su forma es ultra ergonómica, adaptándose a las diferentes formas y tamaños de la mano para trabajar eficazmente a lo largo del tiempo. La marca Fischer está grabada en el centro del mango para resaltar su excelente fabricación artesanal.

El agarre no sólo es fácil, sino también seguro. De hecho, el mango tiene una protección desarrollada y ranuras antideslizantes para garantizar una protección real de los dedos.

El mantenimiento es sencillo y sólo le llevará unos minutos gracias a su revestimiento antibacteriano. Para ahorrar aún más tiempo, puede meterla en el lavavajillas.

Por último, pero no por ello menos importante, es muy eficaz contra los TME (Trastornos Musculoesqueléticos). Este cuchillo no le cansará la mano, ¡incluso después de trabajar durante horas!

Así pues, los cuchillos Sandvik, fabricados meticulosamente por la empresa francesa Fischer, no le decepcionarán.