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Trabaje de forma limpia y eficaz con este cuchillo de carnicero Giesser.
Hoja de 21 cm de acero inoxidable pulido a espejo afilada por un maestro afilador
La hoja tiene una dureza de 56HRC: fácil de afilar cada día con un rifle
El mango es cómodo y antideslizante - Disponible en 3 colores
Se puede lavar en el lavavajillas para ahorrar tiempo
Fabricado en Alemania
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Giesser es uno de los principales fabricantes mundiales de cuchillos de cocina profesionales. Fundada en 1776, la fábrica de Winnenden (Alemania) produce actualmente más de 7.500 artículos al día. Los productos Giesser se fabrican con los mejores materiales y están diseñados para satisfacer todas las necesidades.
Este cuchillo de carnicero profesional Giesser tiene una hoja de 21 cm de acero de alta calidad enriquecido con cromo y molibdeno para un corte ultra afilado. La superficie pulida a espejo hace que la hoja sea completamente lisa, por lo que las bacterias y el óxido no pueden penetrar en ella y es fácil de lavar.
La dureza de la hoja es de 56HRC, por lo que para mantener una buena calidad de corte necesitará una chaira fina o extrafina. Afile la hoja antes de cada uso para una mayor eficacia.
Cada hoja se afila antes de salir a la venta, y un maestro afilador termina el afilado a mano para optimizar la calidad del filo.
El mango es de termoplástico antideslizante para garantizar un buen agarre durante el uso y evitar la fatiga cuando se realizan movimientos repetitivos.
Disponible en 3 colores: Negro - Rojo - Amarillo
Puede lavar el cuchillo en el lavavajillas para ahorrar tiempo.
¿Es usted carnicero profesional? ¡No lo dude! ¡Este cuchillo de carnicero Giesser de 21 cmestá hecho para usted!
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