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¡Elija este cuchillo jamonero para cortar fácilmente!
Hoja de 23 cm de acero inoxidable 1K6 con un contenido de carbono del 0,8
Mango: polvo de bambú/PP, diez veces antibacteriano
Dureza de la hoja 58+/-1 HRC Rockwell: mantenimiento ideal
Agarre rápido e intuitivo, fácil de usar
Diseño elegante - Acabado fino
El cuchillo perfecto para cocinas profesionales o en casa
Fabricado en Seki, Japón
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¡Elija el cuchillo jamonero KAI Wasabi Black para su cocina!
La gama Wasabi Black es perfecta para quienes tienen un presupuesto ajustado pero quieren Utensilios duraderos y de calidad.
Este cuchillo jamonero japonés tiene una hoja de 23 cm de acero inoxidable 1K6 pulido: se trata de una aleación resistente enriquecida con molibdeno y vanadio con un 0,8% de carbono. La hoja tiene una dureza de 58 HRC en la escala Rockwell, ¡la combinación perfecta de afilado duradero y fácil afilado! Este es el cuchillo que necesita para cortar limpiamente lonchas de jamón de piezas grandes, sin dejar de obtener un resultado fino.
El mango redondo está fabricado con polipropileno (un polímero de alta calidad muy utilizado en la cocina) y polvo de bambú, conocido por sus propiedades antibacterianas. Diseñado para un uso intensivo, es fácil de lavar. Además, la hoja se ha encastrado en el centro del mango, lo que la hace inamovible y confiere mayor resistencia al conjunto.
Para que conste, los cuchillos de la gama WASABI BLACK de KAI son tan adecuados para cortar en cocinas profesionales como para cortar en casa. Se adaptan a cualquier situación. Si usted es un chef profesional, puede utilizarlos en cualquier ocasión, ya sea en el trabajo o preparando una comida familiar.
El diseño sobrio y eficaz de este cuchillo de cocina añade un toque de autenticidad japonesa a su equipo.
¡Descubra todos los cuchillos japoneses en KnifeLeader.eu para perfeccionar sus cortes!
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