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Wählen Sie dieses Schinkenmesser für einfaches Schneiden!
23 cm lange Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit 0,8 % Kohlenstoffgehalt
Griff: Bambuspulver/PP, zehnfache antibakterielle Kapazität
Klingenhärte 58+/-1 HRC Rockwell: ideale Pflege
Intuitive und schnelle Handhabung, einfache Bedienung
Schlichtes Design - Feinste Verarbeitung
Das perfekte Messer für die Profiküche oder zu Hause
Hergestellt in Seki, Japan
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Wählen Sie das KAI Wasabi Black Schinkenmesser, um Ihre Küche auszustatten!
Die Wasabi Black Serie ist perfekt für den kleinen Geldbeutel, der trotzdem hochwertige und langlebige Utensilien haben möchte!
Dieses japanische Schinkenmesser hat eine 23 cm lange Klinge aus poliertem, rostfreiem 1K6-Stahl: eine widerstandsfähige Legierung, die mit Molybdän und Vanadium angereichert ist und 0,8 % Kohlenstoff enthält. Die Klinge erreicht eine Härte von 58 HRC auf der Rockwell-Skala, d. h. die perfekte Verbindung zwischen der Lebensdauer der Schneide und der Schärfbarkeit! Es ist das Messer, das Sie brauchen, um Ihre Schinkenscheiben von breiten Stücken sauber abzuschneiden und dabei ein feines Ergebnis zu erzielen.
Der Griff (runde Form) besteht aus Polypropylen ( einem hochwertigen Polymer, das häufig in der Küche verwendet wird) und Bambuspulver, das für seine antibakteriellen Eigenschaften bekannt ist. Da er für den intensiven Gebrauch konzipiert wurde, können Sie ihn problemlos abwaschen. Die Klinge wurde in der Mitte des Griffs versenkt, wodurch sie nicht abnehmbar ist und dem ganzen Stück eine höhere Festigkeit verleiht.
Die KAI-Messer der Serie WASABI BLACK sind Messer, die sich sowohl für das Schneiden in der professionellen Küche als auch für das Schneiden zu Hause eignen. Sie passen sich allen Situationen an! Wenn Sie ein Profikoch sind, können Sie sie übrigens zu jeder Gelegenheit verwenden, sowohl bei der Arbeit als auch bei der Zubereitung eines Familienessens.
Das schlichte und effiziente Design dieses Küchenmessers verleiht Ihrer Ausrüstung einen Hauch von japanischer Authentizität!
Entdecken Sie alle japanischen Messer auf KnifeLeader.eu, um Ihre Schneidarbeiten zu perfektionieren!
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