KAI Wasabi Svart Japansk Trancherkniv 23cm blad

Välj KAI Wasabi Black skinkkniv till ditt kök!

Wasabi Black-serien är perfekt för dig som har en budget men ändå vill ha hållbara köksredskap av hög kvalitet!

Den här japanska skinkkniven har ett 23 cm långt blad i polerat 1K6 rostfritt stål: en tålig legering berikad med molybden och vanadin och 0,8 % kol. Bladet uppnår en hårdhet på 58 HRC på Rockwell-skalan, den perfekta kombinationen av livslängd på eggen och enkel slipning! Det här är kniven du behöver för att skära rena skinkskivor från stora bitar och samtidigt uppnå ett fint resultat.

Det runda handtaget är tillverkat av polypropylen ( en högkvalitativ polymer som ofta används i köket) och bambupulver, känt för sina antibakteriella egenskaper. Det är utformat för intensiv användning och är lätt att tvätta. Bladet är dessutom infällt i mitten av handtaget, vilket gör att det inte kan tas bort och ger hela produkten extra styrka.

Knivarna i KAI:s WASABI BLACK-serie är lika lämpade för skärning i professionella kök som i hemmet. De kan anpassas till alla situationer! Om du är en professionell kock kan du faktiskt använda dem vid alla tillfällen, oavsett om det är på jobbet eller när du förbereder en familjemåltid.

Den här köksknivens sobra och effektiva design ger din utrustning en touch av japansk äkthet!

Upptäck alla japanska kniv ar på KnifeLeader.eu för att göra dina snitt perfekta!