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- Materiale
- Acciaio inox
- Manico
- ABS
- Fabbricazione
- Giappone
- Colore
- Beige
- Numero di pezzi
- 5
- Riferimento
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mandolina da cucina giapponese professionale Benriner 3 lame + spintore extra large
BenrinerScegliete l'efficienza quotidiana con questo mandolino da cucina!
Realizzato in ABS non sbiancato, resistente e facile da pulire.
Set di 3 lame intercambiabili in acciaio inox da 14,5 cm
Rotella regolabile per selezionare lo spessore di taglio
Pulsante extra large per un utilizzo sicuro
Impugnatura ampia - Base antiscivolo
Dimensioni: 36 x 13 x 5 cm (compresa la maniglia) - Larghezza del corridoio: 9,5 cm
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Dettagli del prodotto
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Descrizione
Scegliete l'efficienza quotidiana con questa mandolino da cucina giapponese Benriner, una delle migliori sul mercato! È perfetta sia per gli chef professionisti che per i cuochi casalinghi, grazie alle sue prestazioni e alla facilità di utilizzo e manutenzione.
La mandolino da cucina Benriner è dotata di 3 lame intercambiabili, in modo da poter variare i tagli! Le lame sono in acciaio inossidabile, una lega molto apprezzata che resiste agli urti e alla corrosione. Sono performanti e affettano frutta e verdura con un solo movimento (attenzione alle dita!).
È inoltre possibile regolare lo spessore del taglio grazie a una piccola manopola bianca sul lato inferiore dell'utensile. Essa consente di realizzare fette da 0,5 mm a 8 mm. Per ottenere un taglio più sottile, ruotare la manopola in senso orario (la manopola si indurisce, il che è normale). Per ottenere un taglio più largo, ruotare la manopola in senso antiorario.
È possibile cambiare la lama a piacimento grazie a 2 viti poste sui lati dell'apparecchio. È sufficiente rimuoverle per estrarre la lama e inserire l'altra lama.
Ecco i dettagli delle 3 lame:
- 1 lama seghettata fine: ideale per grattugiare le carote
- 1 lama dentellata media: perfetta per tagliare le verdure a julienne
- 1 lama seghettata larga: consigliata per la preparazione di patatine fritte
Naturalmente, è possibile utilizzare semplicemente la lama liscia installata come base, per effettuare tagli dritti nelle patate o nelle mele (la frutta), per preparare gratin o torte di mele.
La mandolino da cucina è inoltre dotata di uno spintore extra-largo, ideale per garantire la massima sicurezza. Le dita non entreranno in contatto con la superficie di taglio.
Il corpo è realizzato in ABS non sbiancato, un materiale durevole e resistente, di facile manutenzione. L'ampia impugnatura all'estremità facilita la presa e l'utilizzo. Infine, la base antiscivolo ne facilita la stabilizzazione.
Scoprite la nostra selezione di Utensili da taglio!
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Molto buono ma costoso
20/03/2023
Pierre
Funziona bene dopo alcuni utilizzi. Modello in plastica ma sembra robusto. Gli do 8/10 perché lo trovo molto costoso.
Non molto convinto
16/02/2023
Christian
Salve, questa mandolina non mi fa impazzire. Certo, la lama è efficiente e facile da pulire, ma un problema importante riguarda la precisionedel taglio. Le fette non sono tutte dello stesso spessore. Ciò è dovuto alla mancanza di rigidità della piastra di base. Bisogna essere in grado di mantenere più o meno la stessa pressione per tutto il taglio, ma...
Risposta:
Salve, Grazie per aver trovato il tempodi lasciare un commento.
Benriner è una delle migliori marche di mandolini giapponesi, ci dispiace che il prodotto non sia all'altezza delle sue aspettative.
Il nostro team rimane a vostra disposizione se avete bisogno di consigli o di qualsiasi altra informazione. A presto, Lola di Couteauxduchef
In alto
19/12/2022
Sébastien
Un prodotto eccellente da utilizzare sia sul posto di lavoro che a casa.
Mandolino giapponese
30/12/2021
CHANTAL
risponde alle mie aspettative
Risparmiate tempo!
06/12/2021
Brigitte
Preparo molti piatti asiatici e con questa mandolina di alta qualità risparmio una quantità incredibile di tempo. Ma attenzione alle dita!
Strumento eccellente
22/10/2021
Charlie
Facile da usare.
Le lame verticali sono molto facili da usare e molto efficaci. Ottimo utensile, lo consiglio Consegna veloce e ottimo imballaggio di Couteauxduchef
mandolino molto efficiente
18/05/2021
raymond
Le lame di qualità tagliano in modo pulito e veloce e sono facili da usare e da mantenere. Non dimenticate di usare lo spingitore.
Deludente
22/01/2021
Agathe
Per il prezzo, mi aspettavo una qualità molto migliore. La parte mobile che determina lo spessore delle fette è instabile (tranne quando la manopola è stretta fino in fondo o allentata al massimo), il che significa che le mie fette non sono mai uniformi.
EXTRA
08/11/2020
Hugo
Questo mandolino è fantastico!
Tuttavia, non siate troppo fiduciosi sulla facilità di taglio: il mio dito indice lo sta appena superando! Bisogna essere MOLTO vigili quando si usa questa mandolina, che non lascia spazio ad alcuna goffaggine o mancanza di concentrazione. Anche le 3 lame sono formidabili, a patto di usarle con i prodotti giusti. Consiglio vivamente questo articolo con il suo spingitore salvavita :-)
perfetto
29/08/2020
françois
Dopo alcuni utilizzi, sono completamente soddisfatto di questo mandolino giapponese, è facile da usare, regolare e manutenere, e lo consiglio a chiunque voglia uno strumento efficiente - un plus sarebbe uno scomparto per le 3 lame.
Mandolino giapponese
10/07/2020
Fabienne
Una resa degna di un grande chef
NULLO
26/05/2020
Rémi
MAI RICEVUTO
Regalo
14/12/2019
Nathalie
Questo mandolino sarà offerto per Natale. Quindi non posso valutarlo al momento.
Buona mandolina
20/10/2019
Stephane
Sono soddisfatto dell' acquisto dei coltelli da chef, che si tagliano bene e sono facili da maneggiare. Vorrei sottolineare l'affidabilità di tutto il team e l'eccellente comunicazione, che di questi tempi è così rara che merita di essere menzionata.
Prodotto di qualità
02/08/2019
Delphine
La mandolina è molto efficiente e ben progettata, mi dispiace solo che le lame secondarie per grattugiare non funzionino correttamente: ho grattugiato mezza barbabietola con il pettine medio e i denti erano piegati. È un po' un peccato, ma la lama principale taglia molto bene e la mandolina ha una buona presa. È difficile usare il pulsante.
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