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Lleve la naturaleza a su cocina con este Cuchillo de pelar Nórdika.
Material: hoja de acero inoxidable Nitrum®de 10 cm - enriquecida con nitrógeno
Filo Silk Edge ® - Cortes suaves y precisos
Mango de madera de Ovangkol certificado FSC® + remaches de latón
La madera del mango procede de bosques gestionados de forma sostenible
Se entrega en un embalaje de cartón reciclado y reciclable
Fabricado en Albacete, España
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¡Apueste por una cocina eficaz y comprometida con el Cuchillo de pelar Arcos Nórdika!
Arcos tiene su sede en Albacete, baluarte de la cuchillería española. Con más de trescientos años de experiencia, goza de una sólida reputación internacional. En la actualidad, Arcos emplea a más de 500 personas que trabajan en los 600 modelos de cuchillos que componen la marca. La empresa dedica más de 30.000 m2 a la fabricación de sus cuchillos, utilizando tecnología punta en una búsqueda constante de la calidad.
El Cuchillo de pelar es un cuchillo versátil, ideal para pelar y cortar verduras. Tiene una hoja de 10 cm fabricada en acero inoxidable Nitrum®. Se trata de un acero especialmente desarrollado por Arcos. Está enriquecido con nitrógeno, lo que confiere a la hoja una mayor dureza de 57HRC. Este nivel de dureza es el compromiso perfecto para un filo duradero y fácil de mantener. De hecho, puede utilizar una Acero de afilado a diario. Además, el acero inoxidable es una aleación adecuada para el uso diario, ya que resiste los golpes y la corrosión.
La hoja tiene un filo Silk Edge® para cortes limpios y suaves. Este filo combina la experiencia de los maestros cuchilleros de Arcos con una tecnología innovadora para ofrecerle un corte aún más afilado.
El mango Cuchillo de pelar está hecho de madera de Ovangkol. Esta madera es originaria de África. Es una madera 100% natural procedente de bosques gestionados de forma sostenible con certificación FSC®. Este acrónimo significa Forest Stewardship Council, una organización sin ánimo de lucro que promueve la gestión responsable de los recursos forestales del mundo desde un punto de vista medioambiental, económico y social.
El mango del cuchillo le proporciona un agarre cómodo y evita que sus manos sufran rozaduras por el uso repetido del cuchillo. Para una sujeción más fuerte, 3 remaches de latón resistentes a la corrosión presionan la madera contra la hoja de espiga completa del cuchillo (visible a lo largo de toda la longitud del cuchillo). La madera de ovangkol confiere al mango del cuchillo un bonito tono marrón y chocolate, un toque estético para un cuchillo de alto rendimiento.
Para apoyar su compromiso con el medio ambiente, Arcos ofrece este Cuchillo de pelar cocina en una caja de cartón 100% reciclado y reciclable, reduciendo en un 70% el uso de plástico en su embalaje.
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