Arcos Nórdika skalkniv 10cm blad

Välj effektiv och engagerad matlagning med Arcos Nórdikaparing-kniven!

Arcos är baserat i Albacete, den spanska bestickkonstens högborg. Med trehundra års erfarenhet har företaget ett starkt internationellt rykte. Idag sysselsätter Arcos över 500 personer som arbetar med varumärkets 600 knivmodeller. Företaget ägnar mer än 30.000 m2 åt tillverkningen av sina knivar och använder toppmodern teknik i en ständig strävan efter kvalitet.

Skalkniven är en mångsidig kniv som är idealisk för att skala och skära grönsaker. Den har ett 10 cm långt blad i Nitrum® rostfrittstål. Det här är ett stål som Arcos har utvecklat speciellt. Det är berikat med kväve, vilket ger bladet en ökad hårdhet på 57HRC. En sådan hårdhet är den perfekta kompromissen för en långvarig skärkant som är lätt att underhålla. Faktum är att du kan använda ett skärpstål dagligen. Dessutom är rostfritt stål en lämplig legering för daglig användning, eftersom det motstår stötar och korrosion.

Bladet har Silk Edge®-skäreggen för jämna, rena snitt. I själva verket kombinerar denna egg Arcos mästerskärares kunskap med innovativ teknik för att ge dig ännu bättre skärkvalitet.

Skalknivens handtag är tillverkat av Ovangkol-trä. Detta träslag kommer ursprungligen från Afrika. Det är ett 100% naturligt träslag från FSC®-certifierade hållbart förvaltade skogar. Denna akronym står för det ideella Forest Stewardship Council, som främjar en ansvarsfull förvaltning av världens skogsresurser ur miljömässig, ekonomisk och social synvinkel.

Knivens handtag ger ett behagligt grepp och förhindrar skavning av händerna på grund av upprepad användning av kniven. För ett starkare grepp pressar 3 korrosionsbeständiga mässingsnitar träet mot knivens blad med full tånge (synligt längs hela knivens längd). Ovangkol-trä ger knivens handtag attraktiva nyanser av brunt och choklad, en estetisk touch för en högpresterande kniv.

För att stödja sitt miljöengagemang erbjuder Arcos den här paringskniven i en kartong som är 100% återvunnen och återvinningsbar, vilket minskar användningen av plast i förpackningar med 70%.

Upptäck alla Arcos-knivar på KnifeLeader.eu!