Piedra de afilar japonesa Suehiro Debado S 2000SNE - Tamaño de grano 1500

Suehiro es especialista en piedras de afilar y utensilios de afilado. Originario de Japón, diseña accesorios para todos los gustos, tanto para aficionados como para profesionales.

La reputación de Suehiro está bien consolidada, y debe saber que las piedras de afilar Suehiro son famosas por su eficacia y durabilidad.

Con Suehiro, puede estar seguro de que sus cuchillos favoritos estarán bien cuidados, ¡para revelar todo su potencial de corte!

Esta piedra Suehiro Debado S 2000SNE se fabrica mediante un proceso de cocción que significa que no contiene aglutinante sintético. Gracias a su durabilidad, está especialmente recomendada para profesionales, pero también es adecuada para uso doméstico.

Su grano #1500 se considera medio/alto. Es adecuado para la mayoría de los cuchillos, para el acabado o el mantenimiento regular, dependiendo de la dureza de sus hojas.

Un poco más fina que las otras piedras de la gama Debado, la serie S ofrece una gran relación calidad-precio. Nota: las dimensiones de la piedra pueden variar en algunos milímetros, y su peso en algunos gramos - esto es perfectamente normal.

Su superficie no es absorbente, por lo que basta con humedecerla, lo que le ahorrará tiempo (no es necesario sumergirla durante unos diez minutos antes de usarla).

Notará que se forma un pequeño lodo coloreado después de unas cuantas pasadas de la cuchilla por su superficie, y esto es perfectamente normal. Este "lodo" es en realidad muy importante, ya que ayuda a afilar el cuchillo, así que no lo limpie durante el proceso.

Una vez que haya terminado de usarlo, puede enjuagarlo y limpiarlo con un cepillo pequeño y suave. Límpialo con un paño seco y déjalo secar en una habitación a temperatura ambiente (mantenlo alejado del sol para que se seque más rápido).

Para más información:

- La piedra está fijada a una base blanca inamovible

- Se suministra una pequeña piedra Nagura para crear el famoso barro que facilita la acción de la piedra. Como decíamos, esto refuerza el poder abrasivo de la piedra y, por tanto, aumenta su eficacia.

- Se suministra una caja transparente con patas , para ayudar a estabilizar la piedra durante su uso. Es extraíble, por lo que no es necesario utilizarla si prefiere colocar la piedra sobre un paño, por ejemplo.

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