Pietra per affilare giapponese Suehiro Debado S 2000SNE - Grana 1500

Suehiro è uno specialista di pietre per affilare e utensili per affilare. Originario del Giappone, progetta accessori adatti a tutti, sia ai dilettanti che ai professionisti!

La reputazione di Suehiro è ben consolidata e le pietre da affilatura Suehiro sono rinomate per la loro efficacia e durata.

Con Suehiro, potete essere certi che i vostri coltelli preferiti saranno ben curati, per rivelare tutto il loro potenziale di taglio!

Questa pietra Suehiro Debado S 2000SNE è prodotta con un processo di cottura che non contiene leganti sintetici. Grazie alla sua durata, è particolarmente indicata per i professionisti, ma è anche adatta all'uso domestico!

La sua grana #1500 è considerata medio/alta. È adatta alla maggior parte dei coltelli, per la finitura o la manutenzione regolare, a seconda della durezza delle lame.

Un po' più sottile delle altre pietre della gamma Debado, la serie S offre un ottimo rapporto qualità-prezzo! Nota bene: le dimensioni della pietra possono variare di qualche millimetro e il suo peso di qualche grammo - questo è perfettamente normale.

La sua superficie non è assorbente, quindi deve solo essere inumidita, il che consente di risparmiare tempo (non è necessario immergerla per una decina di minuti prima dell'uso).

Si noterà la formazione di una piccola morchia colorata dopo alcuni passaggi della lama sulla sua superficie, e questo è perfettamente normale. Questa "morchia" è in realtà molto importante, perché aiuta ad affilare il coltello, quindi non pulitela durante il processo.

Una volta terminato l'utilizzo, è possibile sciacquarlo e pulirlo con una piccola spazzola morbida. Asciugatelo con un panno asciutto, quindi lasciatelo asciugare in una stanza a temperatura ambiente (tenetelo al riparo dal sole per farlo asciugare più velocemente).

Per maggiori informazioni:

- La pietra è fissata a una base bianca non rimovibile.

- Viene fornita una piccola pietra Nagura per creare il famoso fango che facilita l'azione della pietra. Come abbiamo detto, questo rafforza il potere abrasivo della pietra e quindi ne aumenta l'efficacia.

- È disponibile una scatola trasparente con piedini , che aiuta a stabilizzare la pietra durante l'uso. È rimovibile, quindi non è necessario utilizzarla se si preferisce appoggiare la pietra su un panno, ad esempio.

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