_2.png)
.png)
Al comprar este producto puedes recolectar hasta
8190
puntos.
Su carrito totalizará 8190
puntos que se puede convertir en un vale de
4,10 €.
Para comprar este producto debe tener
163800
puntos.
Tu número actual de puntos es
0 puntos
.
¡La piedra perfecta para un acabado soberbio!
Piedra japonesa ideal para pulir finamente los filos de los cuchillos
Grano muy fino #6000 - Superficie de cerámica blanca
Nagura: pequeña piedra incorporada para aumentar el poder abrasivo
La piedra está adherida a una placa blanca antideslizante
La caja transparente puede utilizarse como base (o bandeja de agua)
Resultados rápidos - Fácil de usar, incluso para principiantes
Dimensiones: 20,6 x 7,3 x 2 cm - Peso: 0,76 kg
 (Espagnol).png)
 (Italien) (Espagnol).png)
También le puede interesar
El modelo :
Esta piedra de afilar profesional Cerax se cuece por primera vez a una temperatura muy alta, lo que la hace más resistente al riesgo de agrietamiento. En definitiva, es duradera y fácil de usar, incluso para principiantes.
Su grano #6000 se considera muy fino, por lo que se recomienda para pulir el filo de sus cuchillos y revelar su capacidad de corte.
Nota: el tamaño de la piedra puede variar en unos milímetros, y su peso en unos gramos - ¡es perfectamente normal!
Cómo utilizar su piedra Suehiro:
En primer lugar, sumerja la piedra en agua durante 5 minutos. Puede volver a aplicar agua a su superficie durante el afilado, cuando lo considere necesario. Puede hacerlo directamente con la mano o con una pipeta, para ser aún más preciso.
Después de unas cuantas pasadas del cuchillo por la piedra, notará que se forma un pequeño lodo coloreado en la superficie de la piedra; se trata de un proceso normal. Este "lodo" es incluso esencial, ya que ayuda a afilar el cuchillo, por lo que no debe limpiarlo cuando afile el cuchillo.
Después del uso, puede enjuagar la superficie y limpiarla con un pequeño cepillo suave. Límpiela con un paño seco y déjela secar en una habitación a temperatura ambiente (manténgala alejada del sol para que se seque más rápido).
Prácticos pequeños accesorios:
Hay una pequeña piedra Nagura blanca (aprox. 7,2 x 1,7 x 0,9 cm). Permite crear previamente el famoso barro, lo que facilita la acción de la piedra. Como decíamos, esto refuerza el poder abrasivo de la piedra principal y, por tanto, aumenta su rendimiento.
Es importante destacar que la piedra de grano #6000 está pegada a una base blanca, lo que ayuda a estabilizarla durante su uso. Dispone de una caja que, por supuesto, puedes utilizar para guardarla, pero también como base de afilado cuando la estés utilizando, ¡o como pequeño recipiente para remojar la piedra antes de usarla!
La caja también tiene un espacio para la pequeña piedra Nagura, para que no la pierdas. Sus patas negras también son extraíbles.
Suehiro es un especialista japonés en piedras de afilar profesionales. Son prácticas y duraderas, y los principiantes pueden incluso disfrutar utilizándolas (como sabemos, afilar con una piedra puede ser impresionante si nunca lo has hecho antes).
Suehiro supervisa todas las etapas de la fabricación de las piedras que crea, desde la Investigación y el Desarrollo hasta la propia producción de los productos.
He aquí las principales etapas:
- Mezcla y agitación de los ingredientes en grandes cubas
- Prensar cada piedra en forma de rectángulo
- Dejar secar brevemente las piedras moldeadas
- Hornéelas para fijarlas
- Hacer el molde final a mano (un artesano pasa la piedra por una muela para asegurar un acabado limpio)
- Realizar un control de calidad antes de colocar las piedras en el embalaje
¿Necesita otra cuenta? Descubra todas las piedras de la marca
También le puede interesar
(4)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
