- Material
- Acero inoxidable
- Mango
- Fibrox
- Fabricación
- Suiza
- Color
- Negro
- Dureza HRC
- 56
- Acabado de la hoja
- Pulida
- Para diestros y zurdos
- Simétrico
- Acero
- Victorinox
- Lavavajillas
- No
- Referencia
- BEL-ABATTRE-VICTORINOX
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El cuchillo imprescindible para los carniceros profesionales
Hoja con borde grantonde acero inoxidable 18/10: resistente a la corrosión e higiénica
Mango Fibrox totalmente negro: ergonómico y resistente
Apto para lavavajillas: limpieza rápida y eficaz
100% Swiss made | Ideal para uso profesional
Disponible en dos tamaños de hoja
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Con más de 125 años de experiencia, Victorinox lleva muchos años haciéndose un nombre en el mundo de la cuchillería. Su reputación y la calidad de sus productos son inimitables. Este cuchillo de carnicero está perfectamente adaptado a los carniceros profesionales. Es perfecto para cortar huesos con la mayor facilidad.
Tiene una hoja fina y estrecha con el lomo invertido, fabricada en acero inoxidable resistente a la corrosión y extremadamente robusta. La hoja está ligeramente curvada para que penetre en la carne con mayor facilidad. Los panales de la parte posterior de la hoja evitan que los alimentos se peguen a ella.
El otro punto fuerte de este cuchillo es su mango de fibrox negro. Este material antideslizante y ergonómico le proporciona un agarre perfecto sin riesgo de resbalar. Además, su peso ligero hace que sea un placer utilizarlo.
Para una limpieza rápida y óptima, pase el cuchillo por el lavavajillas.
Este cuchillo está disponible en dos tamaños de hoja:
- 20 cm
- 25 cm
Prepare hermosos cortes de carne con este cuchillo de trinchar Victorinox.
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